第222章 经营
众人不知道这其中发生过什么事情,等到姜雨婷和叶亦萧下去休息之后,大当家才把事情的经过说了出来。
“也就是说,其实这个寨子改造花了那么多钱,全部都是萧公子他们出的?”大家之前是知道他们出过钱,没想到居然出了那么多,而且还出了很多的力气,不然光凭他们的话,真的不会知道还能这样赚钱。
管家也点点头,证实了大当家的话。
“当初一开始的时候,看到要投入这么多的银子才能翻新修整,我也是很害怕,因为我们真的拿不出这么多的钱来,但是当时萧公子他们提出合伙的建议,说赚到利润之后我们六他们四的分成,我当时也很感动,想着哪怕这样一辈子分成下去也是可以的,毕竟我们大家都有了新的出路。”
“一开始我也的确担心会不会出现差错,但是我总是跟自己说,哪怕这次做不好,失败了,我们也还可以再想别的办法,人挪活树挪死的,只要人还活着就一定能有办法。”
“然后看着这里一步步都是按照当初萧公子和萧夫人的计划,超出预期地完成,我心里实在高兴,终于等到正式开张这天,我也曾经担心过没有客人来的话怎么办?结果没想到,这一连十天,我们的生意都这么的好,大家也辛苦了,但是也的确是辛苦得有价值的!”
大当家跟管家交代了几句,留出四千两银子,随后把剩下的钱平均分给大家。
没想到,大家却都纷纷拒绝,说:“这些银子留着我们寨子平日里周转用吧,就算是买米买菜也要钱啊,还有其他的各种开销。”
“对啊,现在我们其实也暂时用不到这些钱,孩子们有学上,我们在这里有吃有穿有住的,钱留着给寨子用!”
“赞成!”
“我也同意!”
看到大家都这样团结,大当家也是十分感慨,没想到大家都这么支持。
“好,那我们就这样吧,赚到的钱留着除了继续周转,剩下的就拿去钱庄存起来,等存够钱了,我们就把钱还给萧公子,以后这个寨子的收入就全部属于我们,到时候我们再开始分钱,大家意下如何?”
“就按照大当家说的。”
“我听大当家的。”
“我们都听大当家的。”
开完会之后,大家都散去了,明天还要正常营业,今天又忙活了一天,大家伙都累了,这会儿纷纷回去房间里休息。
“明天开始就是正式营业了,没有了优惠活动,不知道还会不会有那么多的人过来。”叶亦萧有些担忧,他以前其实没有试过做这方面的事情,虽然说过去十天的情况来看效果还是很不错的,但是那时候也是新开张,来图新鲜的人挺多,现在过了新鲜劲儿,又没了优惠活动,只怕会……
看出了叶亦萧的担心,姜雨婷却并不担心,笑着说:“你忘了,我们也建立了完善的会员制度啊,来消费不但能够积分,积分还有大用处呢,可以兑换礼品啊,可以在年底的时候得到我们赠送的限定版礼物之类,还有免费专车接送,我迟一步的计划是去县城里面开个分店,一来可以供应我们这里的东西,二来也是个取货点的意思,别的客户如果指定要吃这个寨子的,或许想要购买我们寨子里面出售的东西,我们可以统一在大清早就送到县城我们的提货点分店那里,然后客人们就不用这么远过来。”
“这个想法不错,因为平日里面大部分人都要工作,就算是在衙门上班的或者是平日里,大家都会忙一点,不一定有充足的时间上来这里,但是如果想吃我们这里的东西,有个在县城里面的店铺,的确方便很多。”
“所以这些天我都会交代她们一定要用足材料,货真价实,做好吃一点,这样才能用实力留住客人。”
姜雨婷顿了顿,开心地笑着说:“其实我这几天还在收集顾客的意见,这样能够方便我们改进,让我们做得更好。”
“明天我就下山去看看店铺的位置,你继续留在这里,有些地方他们可能自己还处理不来,你就别跟我一起去了。”
叶亦萧却不放心:“你一个女人,我不放心。”
“这有什么不放心的,你忘了我也会功夫吗?虽然跟你们的功夫不太一样,但是保护我自己是绰绰有余的,再说我也不会那么傻走路来回的,我会找个弟兄驾驶马车送我出去,晚上再送我回来,明天一早我要去厨房各处看看还有什么需要补货的,也一起买回来了。”
听到姜雨婷这样说,叶亦萧才放心下来,又说:“既然如此,不如你带上两个女眷一起吧,我看三当家的娘子也是个醒目的人,你带她去,顺便让她学习一下怎么采购,以后我们走了之后才能有人继续做你现在的工作啊。”
姜雨婷笑得更加开怀了:“你怎么跟我想到一块去了呢?我本来也是这样打算的,除了三当家的娘子之外,还有二当家的大女儿我也觉得不错,这两个是我暂时来说觉得最合适接替我这个位置的。”
“我觉得或许后面还可以每个月或者每半个月留出一天来进行盘点和总结,错开客人多的时间,这样的话也方便我们提高,大家也能休息一下,不然每天都这样白天干活晚上开会总结,其实会让大家更累的。”
姜雨婷连连点头,说:“你这样有点像以前管理你的朝廷,不过这个模式我倒是挺赞成的,好了那我们先休息吧,明天一早就按照我们刚才说的那样,继续分工合作。”
“早一点让他们能够完全接手管理好这个寨子,我也可以早一点跟你继续我们的游山玩水计划,娘子,谢谢你一直以来对我的支持,不管我有什么样的想法和计划,你都能够陪着我一起实现,我真的觉得我太幸运了。”
“你觉得你幸运,我又何尝不觉得我幸运呢?其实人心都是肉长的,你怎么对人,人也怎么对你,除了极少数像大当家的亲戚和家人那种。”
“嗯,所以我们要学会感恩。”