乳腐：微寒。润五脏，利大小便，益十二经脉。微动气。细切如豆，面拌，醋浆水煮二十余沸，治赤白痢。小儿患，服之弥佳。
〔嘉补〕马：（一）白马黑头，食令人癫。白马自死，食之害人。（二）肉∶冷，有小毒。主肠中热，除下气，长筋骨。（三）不与仓米同食，必卒得恶，十有九死。不与姜同食，生气嗽。其肉多着浸洗方煮，得烂熟兼去血尽，始可煮食。肥者亦然，不尔毒不出。-KanbaAPp点com-（四）又，食诸马肉心闷，饮清酒即解，浊酒即加。（五）赤马蹄∶主辟温疟。（六）悬蹄∶主惊痫。（七）又，恶刺疮，取黑（驳）马尿热渍，当（虫出）愈。数数洗之。（八）白秃疮，以驳马不乏者尿，数数暖洗之十遍，瘥。（九）患丁肿，中风疼痛者，炒驴马粪，熨疮满五十遍，极效。患杖疮并打损疮，中风疼痛者，炒马驴湿粪，分取半，替换热熨之。冷则易之，日五十遍，极效。（十）男子患，未可及，新差后，合阴阳，垂至死。取白马粪五升，绞取汁，好器中盛停一宿，一服三合，日夜二服。（十一）又，小儿患头疮，烧马骨作灰，和醋敷。亦治身上疮。（十二）又，白马脂五两，封疮上。稍稍封之，白秃者发即生。（十三）又，马汗入人疮，毒瓦斯攻作脓，心懑欲绝者，烧粟杆草作灰，浓淋作浓灰汁，热煮，蘸疮于灰汁中，须臾白沫出尽即瘥。白沫者，是毒瓦斯也。此方岭南新有人曾得力。（十四）凡生马血入人肉中，多只三两日便肿，连心则死。有人剥马，被骨伤手指，血入肉中，一夜致死。（十五）又，臆
，次胪
也。蹄无夜眼者勿食。又黑脊而斑不可食。患疮疥人切不得食，加增难差。（十六）赤马皮临产铺之，令产母坐上催生。（十七）白马茎∶益丈夫阴气，阴干者末，和苁蓉蜜丸，空腹酒下四十丸，日再，百日见效。（十八）（马心）∶患痢人不得食。
鹿：（一）鹿茸∶主益气。不可以鼻嗅其茸，中有小白虫，视之不见，入人鼻必为虫颡，药不及也。〔嘉〕（二）鹿头肉∶主消渴，多梦梦见物。〔心·嘉〕（三）又，蹄肉∶主脚膝骨髓中疼痛。〔心·嘉〕（四）肉∶主补中益气力。（五）又，生肉∶主中风口偏不正。以生椒同捣敷之。专看正，即速除之。〔心·嘉〕（六）谨按∶肉∶九月后、正月前食之，则补虚羸瘦弱、利五脏，调血脉。自外皆不食，发冷病。（七）角∶主痈疽疮肿，除恶血。若腰脊痛、折伤，多取鹿角并截取尖，错为屑，以白蜜（五升）淹浸之，微火熬令小变色，曝干，（更）捣筛令细，以酒服之。（令人）轻身益力，强骨髓，补阳道、（绝伤）。（八）角∶烧飞为丹，服之至妙。但于瓷器中或瓦器中，寸截，用泥裹，大火烧之一日，如玉粉。亦可炙令黄，末，细罗，酒服之益人。若欲作胶者，细破寸截，以
水浸七日，令软方煮也。（九）又，妇人梦与鬼交者，鹿角末三指一撮，和清酒服，即出鬼精。（十）又，女子胞中余血不尽、欲死者，以清酒和鹿角灰服方寸匕，日三夜一，甚效。（十一）又，小儿以煮小豆汁和鹿角灰，安重舌下，日三度。（十二）骨∶温。主安胎，下气，杀鬼精，可用浸酒。凡是鹿白臆者，不可食。黄明胶（白胶）：（一）敷肿四边，中心留一孔子，其肿即头自开也。（二）治咳嗽不差者，黄明胶炙令半焦为末，每服一钱匕。人参末二钱匕，用薄豉汤一钱八分，葱少许，入铫子煎一两沸后，倾入盏，遇咳嗽时呷三五口后，依前温暖，却准前咳嗽时吃之也。（三）又，止吐血，咯血，黄明胶一两，切作小片子，炙令黄；新绵一两，烧作灰细研，每服一钱匕，新米饮调下，不计年岁深远并宜，食后卧时服。
犀角：（一）此只是山犀牛，未曾见人得水犀取其角。此两种者，功亦同也。其生角，寒。可烧成灰，治赤痢，研为末，和水服之。（二）又，主卒中恶心痛，诸饮食中毒及药毒、热毒，筋骨中风，心风烦闷，皆瘥。（三）又，以水磨取汁，与小儿服，治惊热。鼻上角尤佳。（四）肉∶微温，味甘，无毒。主瘴气、百毒、蛊疰邪鬼，食之入山林，不迷失其路。
除客热头痛及五痔、诸血痢。若食过多，令人烦，即取麝香少许，和水服之，即散也。
犬（狗）：（一）牡狗阴茎∶补髓。（二）犬肉∶益阳事，补血脉，浓肠胃，实下焦，填精髓。不可炙食，恐成消渴。但和五味煮，空腹食之。不与蒜同食，必顿损人。若去血则力少，不益人。瘦者多是病，不堪食。比来去血食之，却不益人也。肥者血亦香美，即何要去血？去血之后，都无效矣。（三）肉∶温。主五脏，补七伤五劳，填骨髓，大补益气力。空腹食之。黄色牡者上，白、黑色者次。女人妊娠勿食。（四）胆∶去肠中脓水。（五）又，上伏日采胆，以酒调服之。明目，去眼中脓水。（六）又，白犬胆和通草、桂为丸服，令人隐形。青犬尤妙。（七）又，主恶疮痂痒，以胆汁敷之止。胆敷恶疮，能破血。有中伤因损者，热酒调半个服，瘀血尽下。（八）又，犬伤人，杵生杏仁封之瘥。（九）犬自死，舌不出者，食之害人。九月勿食犬肉，伤神。