多食咸，骨气劳短，肥气折，则脉凝泣而变色。多食甘，心气喘满，色黑，肾气不平，则骨痛而发落。多食苦，则脾气不濡，胃气乃浓，则皮槁而毛拔。多食辛，筋脉沮，精神乃央，则筋急而爪枯。
五谷为食，五果为助，五肉为益，五菜为充，气味合和而食之，则补精益气。虽然五味调和，食饮口嗜，皆不可多也。多者生疾，少者为益。百味珍馔，日有慎节，是为上矣。
食疗诸病
生地黄鸡
治腰背疼痛，骨髓虚损，不能久立，身重气乏，盗汗，少食，时复吐利。
生地黄（半斤）饴糖（五两）乌鸡（一枚）
右三味，先将鸡去毛、肠肚净，细切，地黄与糖相和匀，内鸡腹中，以铜器中放之，复置甑中蒸炊，饭熟成，取食之。不用盐醋，唯食肉尽却饮汁。
羊蜜膏
治虚劳，腰痛，咳嗽，肺痿，骨蒸。
熟羊脂（五两）熟羊髓（五两）白沙蜜（五两，炼净）生姜汁（一合）生地黄汁（五合）
右五味，先以羊脂煎令沸，次下羊髓又令沸，次下蜜、地黄、生姜汁，不住手搅，微火熬数沸成膏。每日空心温酒调一匙头。或作羹汤，或作粥食之亦可。
羊藏羹
治肾虚劳损，骨髓伤败。
羊肝、肚、肾、心、肺（各一具，汤洗净）牛酥（一两）胡椒（一两）荜拨（一两）豉（一合）陈皮（二钱，去白）良姜（二钱）草果（两个）葱（五茎）
上件，先将羊肝等，慢火煮令熟，将汁滤净。和羊肝等并药，一同入羊肚内，缝合口，令绢袋盛之，再煮熟，入五味，旋旋任意食之。
羊骨粥
治虚劳，腰膝无力。
羊骨（一副，全者，捶碎）陈皮（二钱，去白）良姜（二钱）草果（二个）生姜（一两）盐（少许）
右水三斗，慢火熬成汁，滤出澄清，如常作粥，或作羹汤亦可。
羊脊骨粥
治下元久虚，腰肾伤败。
羊脊骨（一具，全者，捶碎）肉苁蓉（一两，洗，切作片）草果（三个）荜拨（二钱）
上件，水熬成汁，滤去滓，入葱白、五味，作面羹食之。
白羊肾羹
治虚劳，阳道衰败，腰膝无力。
白羊肾（二具，切作片）肉苁蓉（一两，酒浸，切）羊脂（四两，切作片）胡椒（二钱）陈皮（一钱，去白）荜拨（二钱）草果（二钱）
上件相和，入葱白、盐、酱，煮作汤，入面子，如常作羹食之。
猪肾粥
治肾虚劳损，腰膝无力，疼痛。
猪肾（一对，去脂膜，切）粳米（三合）草果（二钱）陈皮（一钱，去白）缩砂（二钱）
上件，先将猪肾、陈皮等煮成汁，滤去滓，入酒少许，次下米成粥，空心食之。
枸杞羊肾粥
治阳气衰败，腰脚疼痛，五劳七伤。
枸杞叶（一斤）羊肾（一对，细切）葱白（一茎）羊肉（半斤，炒）
右四味拌匀，入五味，煮成汁，下米熬成粥，空腹食之。
鹿肾羹
治肾虚耳聋。
鹿肾（一对，去脂膜，切）
上件于豆豉中，入粳米三合，煮粥或作羹，入五味，空心食之。