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第11章

答必纳饼儿
清头目,利咽膈,生津止渴,治嗽。
答必纳(二钱为末,即草龙胆)新罗参(一两二钱,去芦,为末)白纳八(五两,研)
上件,用赤赤哈纳(即北地酸角儿。)熬成膏,和药末为剂,印作饼儿,每用一饼,徐徐噙化。
橙香饼儿
宽中顺气,清利头目。
新橙皮(一两,焙,去白)沉香(五钱)白檀(五钱)缩砂(五钱)白豆蔻仁(五钱)荜澄茄(三钱)南硼砂(三钱,别研)龙脑(二钱,别研)麝香(二钱,别研。)
上件为细末,甘草膏和剂印饼。每用一饼,徐徐噙化。
牛髓膏子
补精髓,壮筋骨,和血气,延年益寿。
黄精膏(五两)地黄膏(三两)天门冬膏(一两)牛骨头内取油(二两)
上件,将黄精膏、地黄膏、天门冬膏与牛骨油一同不住手用银匙搅,令冷定和匀成膏。每日空心温酒调一匙头。
木瓜煎
木瓜(十个,去皮穣,取汁,熬水尽)白沙糖(十斤,炼净)
上件,一同再熬成煎。
香圆煎
香圆(二十个,去皮取肉)白沙糖(十斤,炼净)
上件,一同再熬成煎。
株子煎
株子(一百个,取净肉)白沙糖(五斤,炼净)
上件,同熬成煎。
紫苏煎
紫苏叶(五斤)干木瓜(五斤)白沙糖(十斤,炼净)
上件,一同熬成煎。
金橘煎
金橘(五十个,去子取皮)白沙糖(三斤)
上件,一同熬成煎。
樱桃煎
樱桃(五十斤,取汁)白沙糖(二十五斤)
上件,同熬成煎。
桃煎
大桃(一百个,去皮,切片取汁)白沙蜜(二十斤,炼净)
上件,一同熬成煎。
石榴浆
石榴子(十斤,取汁)白沙糖(十斤,炼净)
上件,一同熬成煎。
小石榴煎
小石榴(二斗,蒸熟去子,研为泥)白沙蜜(十斤,炼净)
上件,一同熬成煎。
五味子舍儿别
新北五味(十斤,去子,水浸取汁)白沙糖(八斤,炼净)
上件,一同熬成煎。
赤赤哈纳即酸刺
赤赤哈纳(不以多少,水浸取汁)
上件,用银石器内熬成膏。
松子油
松子(不以多少,去皮,捣研为泥)
上件,水绞取汁熬成,取净清油绵滤净,再熬澄清。
杏子油
杏子(不以多少,连皮捣碎)
上件,水煮熬,取浮油,绵滤净,再熬成油。
酥油
牛乳中取净凝,熬而为酥。
醍醐油
取上等酥油,约重千斤之上者,煎熬过滤净,用大磁瓮贮之,冬月取瓮中心不冻者,谓之醍醐。