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第6章

万寿菊:金黄色,千叶,花大如杯,开足圆满。蒂长,蕊如爪,瓣末锯齿。叶细而尖锯,一枝十余出,一本数十花,光焰夺目。
波斯菊:单瓣者五出,中心如棋子大,色金红。千叶者长瓣,茎、叶、蒂、蕊与万寿菊同。
老少年:有红、黄及间色三种。红者名雁来红,红黄相间者名十样锦。红者初时紫色,至秋则红,叶心内变出。黄者初时绿色,后变黄。间色者红黄俱变。叶尖长,独梗,花细砌,叶间子细黑。此以叶得名者也。
秋牡丹:草花,花叶俱似牡丹,但小耳。花紫色,如杯大,黄心。
水木樨:草花,丛生。枝柔弱,叶细狭而尖长。花如豆花,黄色,浅深相间,微柄绿蒂,生于叶间,蒙茸茂密,香甜静。
马兰:草花,生不择地。紫色,如蓝菊而细小,其苗可食。花时挺干分枝,蕊生枝末,叶有尖叉,亦先大后小。
美人蕉:叶大而尖,如扇,层复抱梗。花丛簇干上,尖长,五出。参错不齐,如火焰,色朱红,近蒂处带黄色。圆蒂如豆,上有黑点,结实可为数珠。
牵牛:草本,牵藤附木。叶三出,有尖。花开叶间,有柄,如鼓子花,色蓝翠,五出相连,不分瓣。尖蒂抱筒,花心三白藏筒内。近心处花白色。清晓开放,日高即殷,遇阴曀则花竟日。
淡竹:草本,有节,叶抱节生,如竹。花开叶间,青苞两片,如蚌蛤吐出,翠瓣二。叶圆小,内有绿心如米粒,又出一茎,前有二须翘出,须末黄点如桂花。花之大不盈指面,而有如许点缀,非详察不知。
决明:
草本,紫如槐。花黄,五出,蕊圆,丛开枝上。花后结子如豆荚,食之明目。
扁豆:藤本,缘架而上。千头花,三张,尖圆。破节,花生叶间,一穗十余朵,色有紫、白二种,白者佳。其花一瓣翻超,三瓣连属如藤花,但藤花下垂,而豆花直上。花后成荚,种类不一,似弓袋者佳。此花人多种植,鲜能穷其状者,昔南田作扁豆花一枝,游棚下半月,知写生之不易也。
蚕豆:叶厚而长,淡绿色,一枝六出,有苞抱梗,高尺余。白花成穗,丛生叶间,翻瓣上有黑点如瓜子大,似二而一,中分白道。蒂如扁豆而大。
蓼:草花,一名观音柳,干五六尺,节粗而干细,其节即牛膝也。叶尖长有柄,未分枝,错落下垂。一穗花千朵,粉红,五出,有心。蒂蕊细如米。面水临溪,别饶丰韵。一种花小而白者,不足贵。
芙蓉:十月开,青梗条发,高七八尺,有红白二种。花如千叶葵,未开时紧密,开足则反正玲珑。叶亦如葵而光润,绿苞青蒂。宜池沼边。又一种名三醉芙蓉,初开时花白,次日微红,三日大红。树高丈余,破节生枝,木本,不凋,楚南多有。
山茶:木本。单叶粉红者,名杨妃山茶,破腊开。大红者为蜀茶,正月开。皆五瓣,黄心一簇如瓣大,白须半寸,苞蒂数层,叶厚,尖长有棱。又重台大红者,名宝珠山茶。树高,花千朵粉色者,名玉林山茶,品贵。又洋茶,五色具备。并有洒金二色者,其花平板少韵。
蜡梅:腊月开,花黄如蜡,对节生,九瓣,内一台紫色,黄心,三点,香气馥郁。叶尖长,花时无叶,其种有荷花、磬口、九英。磬口者佳,狗蝇其最下者。一种素心者,花大香甚,名怀素蜡梅。出自中州为上品。
南天竹:抱根生,如慈竹,叶尖。一枝九出,每出必三,丛披若竹。夏间开小白花,五瓣。冬结子,朱红累累如珊瑚。种嘉者名狮子尾,枝重下垂,冬月霜雪间不可无此点缀。
右花一百余种,余未经见及不入画者不录。○取用颜色
粉:上匣真杭粉,微带碧色者,以指甲破之,其棱如锋,此上品也。色白而无锋者,火候过而质反粗。青色而坚者,火候不及,铅气未尽。皆不可用。粉好,只用清胶研成团,着槌上,以水化之,即能发亮。不可烝淘,忌烈火烘。冬月隔宿可用,夏月宿胶不宜。
胭脂:双料杭脂以滚水挤出,盛碟内,文水烘干。将干即取碟离火,多用几张,分作数碟。干后再以温水浮出精华而去其查滓,则更妙。初挤不过一二,再挤颜色略差,烘之以调紫色、牙色嫩叶、苞、蒂等用。至点染花头,必用初挤。
花青:用广青末带葡萄色者为佳。罗筛去滓,用胶汧细,淘取其标,倾碟内,文火烘干。夏月分碟速干,恐胶臭也。凡烘颜色,须一人守之,时时侧动,则不枯焦。
藤黄:取笔管黄,以嫩色者为上。不用胶,着水即化,颜色中最省力者。
赭石:以黄赤色鲜明者为上,铁色者为下。取其质嫩细可磨者,捣碎乳细,冲以微胶,淘出标,用碟内焙干。亦可成墨。
朱砂:以镜面砂为上,乳细,取中心,用其标。另收大红,花反瓣用。好砂则竟无脚也。
石青:取佛头青捣碎,去石屑,乳细。用胶取标,即梅花片也。其中心为二青,染花最佳,其下为大青,人物大像用。
石绿:取狮头绿,用法如石青,多取标为用。若蜻蜓翅,则无标矣。
雄黄、雌黄:以胶水磨用亦可。若欲多用,亦须淘定。凡石色俱不可搀和用,而雄黄气猛烈,触粉即变,尤宜慎之。
泥金:
金有青赤二种,俱要真金。将飞金抖入碟内,以两指醮浓胶磨之。干,则济以热水。俟极细后,以滚水淘洗。提出胶,而锈未去,则不能发亮。洗锈之法,以猪牙、皂荚子泡水冲入,置深杯内,文火烘之,翻滚半刻后,置杯于地,而纸封其面,少顷揭开,则金定而去其黑水。如此洗烘三四次,则水白而金亮矣。去水之法,用纸捻引出,挤干复入,谓之“白龙取水”。若倾倒则精华随去矣。点笔时略用清胶,用过后仍用皂汤磨洗,则发亮如前。
百草霜:烧茅草之锅灰,罗细浓胶研乳,如淘定花青法。取标烘干为墨用。