王浩现在至少是对灿星酒店熟悉了一些,所以今天的王浩直接来到了后厨。本来以为自己已经是来的算是比较的早了,但是看到了那些忙碌的身影之后,王浩才是觉得自己来的是挺晚的。
“陈师傅,不知道是有什么需要我帮忙的吗?”王浩说道,一方面又是在暗暗的祈祷着,祈祷着自己千万是不要像是昨天一样,一直剪辣椒,现在的自己的手还是会觉察到火辣辣的感觉。
“你将一些配菜准备好吧,你看看这里的菜单,照着菜单的要求来进行配菜。”陈师傅看都不看王浩说道。
“那陈师傅,我现在先去换一下衣服。”王浩看到周围都是白大衣,所以顿时是记起来了陈师傅昨天对自己说的话。
“你去吧,还有啊,以后的你不用这么早到这里来上班,因为我们厨房也是两班人的,所以一般是轮流来,今天是另一班的大厨有事,所以现在是我帮忙替班。不过这些事情以后的你慢慢的就是会知道的,再说了,现在的你还不算是正式的,所以每一天来也是可以的,至少是学习到的东西肯定是会多一点的。”陈师傅说道。
“我知道的。”王浩说道。
现在的后厨里面的人是很多的,但是王浩知道的便是只有陈师傅一个人,所以显得有些没有那么的好玩,加上陈师傅也算是比较的年长的人,所以王浩就算是想要开玩笑,也不知道该是如何开起。王浩觉得自己不像是如此的羞涩的人,但是现在不知道是为什么在这里总是有一种缩手缩脚的感觉。
“你去吧。”陈师傅说道。
“嗯呢。”
王浩现在闭着眼睛都可以走到杂物间了,一路上可以看到许多的人,但是他们都是在做自己的事情,王浩也觉得自己好像去打扰其他的人,这样不是很好似的,所以呢,也只是沉默的往前走着。
“嘿,你是新来的吗?”在王浩快要到达杂物间的时候,一个年轻的小伙子说道。
“是啊。我是昨天才过来的,我叫王浩,不知道该是怎么称呼啊?”王浩笑着说道,终于是可以有认识其他的人的机会了。
“我叫李涛涛,不过他们大部分都是叫我小涛,你也是可以和他们一样,叫我小涛。”李涛涛说道。
“算是吧,因为加上今天,我也是才来一个星期,所以也是差不多和你一样,我也算是新人。”李涛涛笑呵呵地说道。
“那现在的你住在什么地方啊?”现在的这个问题是王浩最关心的问题了,衣食住行,其中的住和食物是最重要的,若是一个人连自己最基本的需求都是满足不了,那其他的事情就更加不用说了。
“我啊,我直接的在这里附近找了一个地下室,虽然是环境不怎么好,但是价格是十分的便宜的,所以啊,我觉得还比较的适合我们打工一族,等到赚钱了,我就打算是搬到地面上来,这样的话,至少每天醒过来的时候,我也是可以一眼看到温暖的阳光了,不用每天生活在暗无天日的地下室里。怎么了?难道你也想要找房子?”李涛涛问道。
“是啊,因为才到这个地方,人生地不熟的,很多的地方都不了解,现在想要找个住的地方也是不知道该怎么找。”王浩说道。
“这个是十分的简单的啊,我们那个租住的地下室,好像还是有其他的房间,我到时候帮你留意一下呗。”李涛涛十分的大气地说道。
“要是可以这样的话,真的是麻烦你了啊!”王浩感谢地说道,因为这样一来,自己也许就会省事很多了,不用一方面上班,一方面还在为自己的居住的地方担心的。
“这个有什么啊,都是小的事情,大家现在都是同事了,有什么事情一起照料一下,也是应该的。”李涛涛大大咧咧地说道。
“王浩,你换个衣服怎么是这么慢啊!”
在王浩和李涛涛聊天的时候,老陈的声音适时地响起来了。
“我马上就好了。”王浩知道,现在的老陈只是在跟自己提个醒啊,所以自己不能懈怠,自己还是认真一点对待自己的工作比较的好。
“那我现在去换衣服了,空闲的时候,我们再来好好的聊一聊。”王浩说道,有个人说话,总是要比身边没人说话要好的多。
“嗯呢,你去吧,对了,其实老陈人是很好的,只是这个人是比较的轴,十分的认死理。不过你相处下来之后,就会知道有些人虽然是轴,但是可以教会你很多的东西。”李涛涛说道。
“嗯呢,我知道,只是陈师傅一直都是不苟言笑的,看起来真的是挺有距离感的。”王浩说道。
“很正常的,不管是谁,在面对陌生的人的时候,都是会有这样的距离感的,还有啊,现在的你还是赶紧的去换衣服吧,老陈这个人虽然是很好的,但是若是有人对待工作不是那么的认真,老陈,依旧是会发脾气的。”李涛涛说道。
“嗯呢,我真的是应该去换衣服了,不然陈师傅就不会是好好的跟你说了,肯定是会生气的了。”王浩说道,刚才的陈师傅已经是算是提醒自己一次了,那么自己总是要懂得看脸色行事啊,再说了,陈师傅说的也是没错的啊!
王浩和李涛涛分开了之后,换好了衣服,直接的来到了陈师傅的身边。
“陈师傅,现在的我开始配菜了,只是菜单现在是在哪里去拿?”王浩说道,陈师傅好像一直都是在忙碌,到现在还是在忙,不过整个的过程是不疾不徐,缓慢有序的进行着。像是这样的标准,一般都是大厨般的水准才可以拥有的。王浩不知道未来的哪一天自己可以像是这般,但是王浩知道,若是自己一直都是在这一行里面,总有一天,自己会像是陈师傅一样的。当然若是后来的自己离开了这一行了,这些事情都变得无足轻重了。
“你看你右手边的一个台子上,就有一些菜单,这些菜肴都是马上需要的,所以现在的你需要为这些菜品配菜。”陈师傅说道。
每次陈师傅,不管是说什么事情,都是那么的简单的,语调也都是淡淡的,没有特别的严厉,但是一字一句都是让你觉得你必须是听他的,不能忽略他的任何一句话。
“嗯呢,我知道了。”王浩知道像是这样的事情还是比较的简单的事情,看来现在的陈师傅对自己还是不那么的信任的啊!
王浩拿起菜单一看,整个人顿时傻掉了。上面的一些菜式的名字,自己完全不知道是什么东西。什么叫做“凤舞九天?”什么叫做“九龙戏珠”?
王浩看这样的一些菜单,看的自己是晕晕乎乎的,这些菜名,自己从来都没有见过啊,所以连这里是需要什么样的配菜,自己都是不知道,所以现在只能是询问陈师傅了。
“陈师傅,这个菜都是需要什么原材料啊,我都不知道啊。”王浩拿着菜单,询问着陈师傅。
陈师傅看了一眼菜单,然后淡淡地说道:“九龙戏珠的原材料是胡萝卜。你不会雕花,所以这些比较的大的菜肴,你就不用管了,你还是为那些小菜配菜。关于这些菜,你以后都是会知道的,所以慢慢来,也没有那么的着急的。”
“哦。”王浩应道。
只不过是胡萝卜而已,说的却是那么的高大上,还真的是厉害啊,不过不管是小县城的小餐馆,还是大城市的大酒店,不都是这些菜肴么,只是换了一个名字而已。实质还是一样的。
因为知道了这些,王浩准备起来也就是比较的容易的了,自己就只看那些自己一眼便就知道该是用什么菜来搭配的菜式了,对于自己不明白菜式,还是放在一边比较的好,因为自己若是不会还假装会,那真的是会给自己带来无限的麻烦,不懂装懂,是这个世界上最可怕的事情了。
这些事情其实都是手头上的事情,所以做起来也是没有任何的问题。只是一个人单独的做这些事情,好像真的是挺无聊的。
王浩不自觉的便想到了自己第一天来的时候认识的那个前台小姐,其实上次她也给了自己很多的精神鼓励啊,若不是因为她一直都是对自己是笑脸相迎的,自己还真的是不能这么的顺利的进行着现在的一切,只是现在的自己连她叫什么名字都不知道。所以就连自己的感谢也不知道该是怎么说。虽然大家都是在一个酒店上班,但是感觉平时的交集还真的是挺少的,也许是因为自己一直都是在后厨,没有到前台去,所以交集才是会少,也许以后走动多了,接触的机会也多了。
“陈师傅啊,你进入灿星酒店多长的时间了啊?”王浩实在是有些无聊了,像是这样持续工作下去,肯定是会将人逼疯的,所以不管是陈师傅怎么说,自己还是先找话茬说一下比较的好,不然自己会憋死的。
“十几年了,怎么了?”陈师傅说道。
“这么长的时间啊,那灿星酒店以前都是这么的大这么的豪华吗?”王浩最在乎的就是这个了,若是灿星酒店一直都是这样的,那么这里的老板真的是挺厉害的啊!
“我来之前是没有这么的大,最近的几年里,规模不断的扩大,所以现在才是有今天的灿星酒店。”陈师傅依旧是十分的淡然地说道。
“哦,我是说了,若是十年前都是这样的豪华,那真的是不得了啊。”王浩说道。
“任何的事情都是有一个缓慢的发展过程,这样才是正常的,若是一开始都是这样的强大,灭亡的速度也是很快的。”陈师傅说道。
“这个道理也真是挺实在的啊。”王浩十分的赞同地说道,很多的事情一旦是走到了鼎盛的时期,那么就会慢慢地走向灭亡了。
“你年纪轻轻的,做这个也做了挺长的一段时间的吧?”陈师傅问道。
“是啊,您怎么知道的。”王浩觉得有些意外,因为现在估计就是方总知道自己的一些事情,自己对于其他的同事来说,应该是一无所知的,但是现在的陈师傅竟然是知道这些,不过像是陈师傅做了这么长的时间的事情的人,对于一些人或者是一些事情自然是会敏感一些的。
“看你配菜每次都做得挺好的,虽然要的技术含量不多,应该是被练过的。”陈师傅依旧是波澜不惊地说道。
“是啊,像是您这样的人一定是细心的善于观察的人,这样的小问题,我是怎么没有想到呢!哈哈。”王浩笑着说道。
陈师傅只是笑而不语。
第34章 交谈