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第二百零六章 夏日烤全鹿

  小惜手巧,看了一会,竟然也能帮着大春做了,取出一捆薄竹片中的一根,轻轻慢慢的顺着系好了圈状的橡皮绳子,套进去,套一点,拉一下橡皮绳子,再弧一下薄竹,再往里套一点,随后薄竹全套到橡皮绳子内圈的时候,轻轻平着放到地上,那几个伙计孩子也都跟着毛手毛脚的要帮忙,结果废掉好几根薄竹,心疼的大春赶紧让他们几个收手“你们知道这薄竹片费了我多少工夫削出来的吗,你们要是诚心想干活,去包里找出挂梯子,再去找间距比较大的树,往第三个树杈按我撑好的吊子,不过拿的时候可小心,千万不要断了薄竹啊,那又废了!”
  几个这才忙去了,曹愚看了一会,就自顾去摘树叶了,找了一个大的方便袋子,看样子要摘满真往城里饭馆送,这些人,不得不说,很有商业头脑,其实,我现在发现个事儿,越是每天只想着赚钱的人越不一定能赚钱,越是经常玩的,越是见识多,脑子活,哪哪都会寻得商机。
  小惜跟大春一起套吊子,速度快了不少,我手笨,害怕废了大春千辛万苦削好的薄竹,只好帮着那几个伙计孩子去了。
  尽量找间距大,受光比较足的树,然后把挂梯子扔到树上,用梯子头上的钩子勾住树木分支,人顺着梯子往上上,这些树高矮差不多,都是一个品种,又长在一个环境,所以第三个树杈高度都差不多,爬上后把吊子也尽量按在向阳的一面,那鹿不是喜欢吃被阳光晒的久的叶子嘛,所以这样几率大,一般一棵树两三个吊子就够了。
  我们忙了估计仨钟头了,中途歇息了一会,吃了点东西,太阳已经擦山了,大春说就这些吧,不能再弄了,要赶紧找个藏身的地方把自己藏起来。
  我们就扒了些周围的矮桩子,头上带上树叶子环,身上也插了些草,就猫在这圈树木附近的一片大草桩子后,这个角度能清楚的看到这圈树木的范围,还不是很近,位置不错,大家准备好一切,就等着傍晚到来,鹿过来。
  太阳擦山后不久,风就慢慢起了,吹的树叶呼啦啦的响,大春小声骂了一句“操,风可别大了把这爆竹给吹断了,要是都废了,咱们就白忙活了!”
  我们几个一听,也都担心,倒不是担心吃不到鹿肉,更多的是想见识一下活捉鹿的场面,不过可以想象,大春之前肯定是很多次的这种摸索,总结改进成了现在这种吊子,以后也许要考虑选择一种风吹不断,鹿角轻轻一碰就断的那种薄竹了,或者可以用弹簧原理,我这么想着,对面开始出现了风之外的声音,我耳朵灵敏,对于声音比常人敏感,这声音一听就是大群的动物行走不断擦拉草发出的。
  “来了,要来了!”我小声嘀咕,大春用手摁住我的嘴,示意大家都不要出声。
  五分钟之内声音越来越明显,随之已经在我们斜对面看到了斑点花纹的动物陆续往这里走,因为我们是藏匿在草桩子后,头上的草叶帽子又垂下很多草柳,挡住了很多视线,再加上对面的林子又高草混在树木中,只能隐约根据声音辨别方向,再寻着方向细看,勉强看见这些斑点花纹隐约有。
  后来声音有段时间停滞了,我们都不知道咋回事,大春用手在地上划拉一句话:它们很小心,在观察!
  我们都耐心的等候,我都快等的打盹了,声音再次出现,紧接着就很多美丽的斑点鹿从高草林木中进来,这圈林子,我之前说了,呈现圈状,因为这林子都是围着中间一处大青石板一圈一圈长的,我们之前准备的时候,也都是在圈的中间青石板上,而这些鹿进了圈内,一个个的竟然先趴下把腹部贴到青石板,趴了好一会,才起来,我猜测是不是它们也喜欢被夏日的炽阳烘烤了一天暖烘烘的大青石板呢?
  这个鹿群我数了数,三十几个,其中幼年鹿有五六个,成年鹿大约一个半人那么高,站起来还真就跟第二个树杈那么高,幼年鹿就不行了,抬头才能勾到第一个树杈,但是我们屯子猎人有个规矩,啥时候都不打幼年动物,所以大春把吊子栓到第三个树杈上垂下后刚好到第二个树杈位置,已经是针对成年鹿了。
  鹿群中大部分的都从青石板上起来开始寻找树木啃叶子了,只有几只还懒洋洋的趴着,昏昏欲睡的样子,要说,这会其实我是罪过感跟兴奋感同时存在的,我很罪过这么美丽的动物就要成为我们的俘虏,可是我又感觉这只是达尔文进化论中最正常不过的食物链而已,我们不吃,也会有其它肉食动物吃,如果一种物种在自然界中没有任何天敌,那未必是好事,也不可能,想着想着,也就后者占据了上风,心安理得自己的这种行为。
  我们几个在哪棵树上按了吊子,大体都记得,而且那吊子就挂在树上,老远也能看见,只是鹿不知道,它们还以为那是树杈的一部分呢,当有的鹿已经选中被我们下了吊子的树时候,大家都互相眼神对视,掩饰不住的亢奋。
  尤其是那几个伙计孩子,幼稚中伪装的成熟脸庞这会就暴露无遗了性格中的青春不稳重,曹愚靠着大春,不能说话,就指着对面的树,好像是在预测一会能弄几只,大春一个劲的扇他手指,我能懂大春这会的心情,肯定是烦闷透了这些按耐不住的外行,第一次打猎的人都这样,忐忑,兴奋,担心失手,又因为跟这些自然界的动物如此靠近而控制不住的激动,其实这还是一方面,还有恐惧,大春是专门捡着这些温顺的动物下手,要遇到麻子,那肯定是啥玩意狠,他敢往上贴,你想想,一个人要是在林子中寻了几天,筋疲力尽,最后遇到一头百十来斤的大野猪,子弹都打不透,你要是不打它它就吃了你,那是一种什么境地,拿命在玩刺激。
  “看,套住一个-------------了!”伙计辕子一个兴奋喊了出来,顿时本来正开始吃的鹿群像是发现了什么,群起四散逃跑,就连在青石板上晒太阳的几只都像是被鞭子抽了一般跑的比谁都不慢,而辕子说的那个,在鹿群半分钟之后散净的时候也自然剩下了,正不停的晃动脑袋,鹿角上的吊子本来就是险呼拉的勉强套进,它这一晃动,凑巧了,套在角的分叉中越发挣脱不开,大春气的朝着辕子骂了一句“晚饭给你吃鹿角!”人就跳出草桩子,赶紧跑向那头鹿。
  一群鹿,大春说本来最起码也能套个几个,我们吃一只烤全鹿,余下的都用笼子挂到铁丝上空运去狩猎场,让辕子这一喊,计划全被打乱了。
  我们几个哪管狩猎场,都很兴奋真的猎到了一只大活鹿,“再说,每天都有,它们明个还来,怕啥?”
  “吓跑一次,个把月都不会来,没准小半年了,这鹿胆气小,要是在一个地方受了啥,能很长时间不去!”
  “那就当咱们积德了!”
  “呸,要是积德就干脆这个也别吃,辕子,你晚饭就吃鹿角哈,要啃的一点都不剩,全是你惹得!”
  “吃,吃,吃鹿角,不是,鹿角不,不是,很贵吗?”那个结巴点的伙计叫啥我这会忘记了,结结巴巴的说。
  “就是,大春哥,鹿角那么贵,吃了多不划算,你是不是气糊涂了!”
  大家哄笑,大春只好惩罚辕子把所有的吊子都卸下来,卸不完不许吃饭,辕子嬉皮笑脸的应着“好嘞!”
  大春摸了摸鹿的脑袋“鹿啊鹿,别怪我,上帝就是这么安排的,我被安排吃肉,你被安排吃树叶子,树叶子被你吃的时候,也没反抗,你一会也别反抗哈,我枪法准,你不会痛!”
  还没说完,我就听着彭的一声枪对准鹿的脖子大动脉进去,血喷了大春袖子一片,鹿就那样倒下了,连挣扎都没有。
  小惜的手紧紧的捏着衣服角,转过脸不看。
  死亡其实就是一瞬间,一个人想自杀就是寻找死亡解脱的一瞬间念头,那股劲过去了回头发现很可笑,而造成别物的死亡,心里也是一瞬间的罪孽感,肯定有,至少我心头有,每次打猎都会在成功的那一刻伴随这种罪孽负疚心,但也是一瞬间,劲头过去了,有就没了。
  随之大家又是一顿忙活,大春用小厉刀顺着鹿颈划一圈,然后把刀片用巧劲插进鹿皮与鹿肉之间,半个时辰,一张完整的斑点鹿皮就完美下来,扔给我“你铺子里的东西,拿去!”
  我把扒好的鹿皮翻过来,摊在青石板上晾晒,大家合伙抬起一整只鹿,架起篝火,烤全鹿,我们晚上将有一顿美味的烤全鹿大餐。
  篝火烧的旺旺的,夏日本就炎热,我们身上只有一件上衣都汗珠子一个劲的淌,大春的烤全鹿可是很有特色的,先把一整只鹿用一根大铁棍子从脖子穿到肛门,架到篝火上,不停的翻烤,烤熟最上边一层,就直接每人分一把长刀,从鹿身上自己片肉吃,面前一个碗,碗里很多佐料,自己根据口味加,有野山椒块,我喜欢夹在两片肉之间吃,还有野葱花,有麻油,盐巴,孜然,花椒豆,蜜子胶,都可以蘸着吃。
  还可以把所有的佐料都在青石板上剁碎,蜜子胶一化就会把这些混合的佐料打成另外一种胶,直接抹到大刀刀面上,把这面刀面贴到正在烤的整鹿上,刀的另外一面被火烧,加热后贴着鹿身子的佐料那面就会受热滋进鹿肉里,到时候再片下来,跟肉一起熟了的佐料全然都进了肉里,那可比蘸着吃更绝。