首页 >出版文学> 太平圣惠方(下)>第456章
肥地黄(一杵捣碎)、糯米(五斗熟炊)、面曲(五斤捣碎)、上二味相和。于盆中熟捣。纳于不津瓮中。密封。春夏三七日。秋冬五七日。日满启之。
当接地黄酒。大补益。令人不衰。发不白方。
生地黄(一斗细切)、糯米(一斗淘净)、上相和炊熟。摊令绝冷。更和面末二升。同入于七斗酒中。搅令相得。入于瓮中。
热即歇头黄精酒方
黄精酒。主万病。延年补养。发白再黑。齿落更生方。
黄精(四斤)、天门冬(三斤去心)、术(四斤)、松叶(六斤)、枸杞根〔三(五)、斤〕上件药。都锉。以水三硕。煮取汁一硕。浸曲十斤。炊米一硕。如常法酿酒。候熟。
任饮之天门冬酒方
天门冬酒。补五脏六腑不调。亦令无病方。
天门冬(三十斤去心捣碎以米二石煮取汁一石)、糯米(一石净淘)、细曲(十斤捣碎)、上炊米熟。三味相拌。入瓮。密封三七日。候熟。压漉。冬温夏冷。日饮三杯。
天门冬酒。延年不老方。
淳酒(一斗)、细曲末(一斤)、糯米(一斗淘净)、天门冬煎(五升取天门冬去心皮捣绞取汁缓上先以酒浸曲。候曲发热。炊糯米为饭。适寒温。将天门冬煎。都拌和令匀。入不津瓮中。
枸杞酒方
枸杞酒。长筋骨。留容颜方。
枸杞根(不生冢上者净洗去苍三寸锉一硕以水二硕煮取一硕去滓入小麦曲末十斤候曲发即用大麻斗切)、上件药。都捣熟。入上件曲米中。搅拌令匀。入于瓮中。候发定。即泥瓮头。三七日令熟初枸杞酒。除五脏邪气。消渴风湿。下胸胁气。利大小肠。填骨髓。长肌肉。治五劳七伤。利米(一硕黍糯并得)、细曲(十斤捣碎)、生地黄(一十斤净洗细切)、枸杞根(二十斤刮去浮皮炒细研以上以地黄一味。共米同蒸熟。候饭如人体温。以药汁都和一处。入瓮密盖头。经三七日即开神仙枸杞子酒。疗虚羸黄瘦。不能食。服不过两剂。必得肥充。无所禁断方。
枸杞子(五升干者碎捣)、生地黄(切三升)、大麻子(五升捣碎)、上先蒸麻子令熟。摊去热气。入地黄枸杞子相和得所。纳生绢袋中。以无灰清酒五斗浸之。
枸杞根酿酒。治风冷虚劳方。
枸杞根(切一硕)、鹿骨(一具打碎)、上以水三硕。煎取汁一硕。去滓澄清。入糯米一硕。净淘炊熟。细曲十斤。捣碎。都和一处生枸杞子酒。主补虚。长肌肉。益颜色。肥健。能去劳热方。
生枸杞子(五斤)、上以好酒二斗。搦勿碎。浸七日。漉去滓。饮之。初以三合为始。后即任性饮之。