红烧牛肉满碗装，还有栗子焖蹄膀。
大烧狮子拳头大，再加一碗鲜鱼汤。
"菜有了，酒总没得。""有哇，不要着躁。"
酒是三年陈大酒，未曾开罐满屋香。
这叫化子坐在台上开怀畅饮，一顿吃了三碗肉、四碗酒、五碗饭，吃得对扛一坐，还喊肚子嫌饿。"嫌饿，锅里还有饭，吃啦得，我再烧。""不吃饭了，我要吃面。""有哇，不要着躁。"这遭张百忍和王氏，一个上灶，一个烧火，一刻工夫，面端到台上。
新切面条细纽纽，百页肉丝做浇头。
恐怕老者不对味，另加酸醋麻酱油。
这叫化子一连吃了六大碗，身子一欠，浑身发痒，"哎呀，我身上痒了难过，哨点来帮我搔。"张百忍就帮他解开衣服，浑身搔痒！
上身搔到下身去，耳后搔到脚后根。
越搔身上越舒服，呼呼大睡不做声。
张百忍说："他困觉得格，不要惊动他。"搀他到床上，一忽困了七天，醒来以后，张百忍照常服侍，不肯怠慢。
今朝鱼来明朝肉，又做团来裹馄饨。
一连住了半个月，化子也不谢一声。
一笔住了半个多月，那天一大早，太白金星说："张友仁，你确实是个百忍，宽宏大量，而且是个能人。"所以后来张家个祠堂叫百忍堂。太白金星说："张百忍，我今朝对你说老实话，我也不是凡夫俗子，吾乃天宫太白金星是也。"张百忍一听，双膝跪倒尘埃。
拜拜天宫太白星，我有眼无珠不识人。
小人恐有慢待处，万望包涵二三分。
太白金星连忙将张百忍扶将起来，说："你不要拜我，我将来要拜你哩，天宫缺少一个天皇，我是下界来请你上天为皇格。"张百忍说："老星君说哪里话来，小民乃凡夫俗子，岂可冒天下之大不韪，连想也不敢想，决不可担此大任。"太白金星说："不要客气，我已下凡，多处察访，像你这种德才兼备格人，只遇到你一个，这就不必推却。现在天宫、人间、地府三界大乱，期望你登天以后，治理三界，以平天下。"嘴说这话，就从怀中取出钻天帽、腾云鞋，送把张百忍。
头戴天帽升天去，脚穿云鞋会腾云。
张百忍说："老星君，就是要我上天，我家还有一家老小家私什物，甚至还有猪羊猫犬，如何去得""哎呀，张百忍，你真是叫一人得道，鸡犬升天。这样要许多人升天必须要布祥云阵，再用拔院升天之法，便可将你一家大小度了上天。这样，等到正月初九，你格生日，我叫天宫八仙来接你上天。"
太白金星他去了，脚踏祥云上天庭。
百忍心中多欢喜，一门大小笑盈盈。
光阴似箭容易过，日月如梭晓夜行。
春去夏来秋又到，残冬一过又逢春。
再说到了第二年，正月初九，天气十分晴和，天宫布起祥云阵，天上连到地下，张百忍一家也作了准备，只有猪子溜了来外头田里寻吃，故而未能上天。天宫没得猪子，张百忍又喜欢吃猪头肉，所以后来，人家敬玉皇大帝，总买猪头供菩萨。
两班善人不相信，万古留传到如今。