素心兰(产纱帽山,八里坌观音山中)、鹤顶兰(花白心红)、朱砂兰(蕊红如朱砂。叶仍素)、铁枝兰(叶瘦劲而直。花白较小,香清越)、大菁兰、焦尾兰、献岁兰(俗呼拜岁,除岁始开)、鸡爪兰(花似金粟,开於夏秋间;即内地珍珠兰,一名赛兰)、献岁菊(立春始开,又有迎年菊。惟紫色一种开历冬春)、万寿菊、鸡冠(有红、紫、白、黄及黄红平分者,俗呼百鸟朝凤。有花大如盘者,陆放翁所谓一朵云是也)、鹿葱(即萱草,一名萱花。叶落尽,花始开,可食;即金针菜)、月下香(花夜开,香甚烈。叶似鹿葱,即北地晚香玉)、荷花(有深红、浅红、百瓣深红、金边雪白数种。又有千叶莲,外红内白)、汉宫春、百子莲(种出西番,每茎数十蕊。色微蓝)、翦秋纱、玉葱花(叶如葱花,略似水仙)、翦绒、紫燕、锦竹(叶生高尺许,花如缬棉。一名石竹)、翦春罗、向日葵、蜀葵(有红、白、紫、浅红数种。红者谓之一丈红)、老来娇(即雁来红。又一种名十样锦)、金凤(即凤仙花,可染指甲。张宛邱诗呼为菊婢)。美人蕉(一名红蕉,台湾采风图云:美人蕉,花红、黄二种;黄者尤芳鲜可爱,四时不绝。有高丈者,子坚黑,或作小念珠)、百合、莲蕉(瀛壖百咏云:莲蕉花出蕉心,状如荷,鲜红可爱,经月不谢)、渥丹(有红、白二种)、莺粟(有五彩者)、茉莉(有百叶、单叶,又有千片,大如菊者曰番茉莉,种出柬埔寨;一名三友花、又名番栀子、或称叶上花。开时可耐三日)、绣球花(色白,一花数十蕊。凑合如球)、金钱花(一名子午花,午开子谢)、晚香花(有黄、白、红、紫及黄红相间者,俗呼臙脂花)、番繁花(有淡红、浅蓝二种,夏时盛开)、玉簪(花含萼时,妇女以粉实其中,用以傅面)、水仙:以上草木。
梅、蜡梅、杏花(有红、白二种)、弥陀花(叶圆,微长,如百叶桃。花一簇十余朵,每放葩时,先後间开)、树兰(即木兰,有三叶、五叶、七叶、九叶数种。树大花细,碎如黍米,色黄,一年数开。种出暹罗者,曰暹兰)、桂、海棠(有红、白、粉白、西府、铁干、木瓜诸种。木瓜花谢结实,其形似之。又三貂岭多秋海棠,俗呼山海棠。干与叶无红线,食之可止渴)、山茶(白六角者最贵。凡数十种。性畏风日。噶玛兰厅志云:山茶种类甚多,有牡丹红、荷兰白、鼠春红。又有名水红金钱,花稍细,如金钱。又有一蕊而红白相间者,名秋色平分)、栀子花(一名玉楼春,其子可作药)、木槿(俗呼水锦,有白红、紫、数种,可编篱落)、山丹(有红、白二种,一名仙丹花。台湾采风图云:色红、一朵包百蕊,似绣球,花无香。自四月开至八月,烂熳如霞彩,种出粤东潮州之仙丹。相传有黄氏女经过,遗落鬓插红瓣,後满山皆发此花,故名)、桃花(有红、碧二种;又有月桃。诸罗县志云:月桃叶似莲蕉,花黄白色倒垂者香;而浊。一茎可数十蕊,五月始开。端午取叶为角黍,摘花插小髻上,又名虎仔花)、李花、杜鹃(有红、白、紫三种,又有山杜鹃,可止渴)、蝴蝶(花黄如蝴蝶。华彝考谓之金茎花。赤嵌集云:金丝蝴蝶,花黄片红点,拳曲多须)、芙蓉(一名拒霜花)、石榴、靓梅(色浅红,花百瓣)、紫薇(有红、白、紫三种)、斑枝(先花後叶,绦色,花落而实中有棉,为褥宜暑。有红、白、黄三种。其树大可合抱,枝多苔纹,如鳞甲)、含笑(花五瓣,淡黄花。昼暖则花盛开似含笑状,故名)、长春(俗名日春,有红、白、淡黄者。又有一月一花,谓之月季)、夜合(即合欢,一名合昏,一名醉香梅。黄昏始开。夜深复合)、番花(花六出,白瓣黄心。或云:即贝多罗)、喷雪(花细碎如雪)、马蹄(白色,春夏常开)、莿桐(叶如梧桐,其花附干而生。枝干有莿。温陵郡志云:莿桐树高大而枝叶蔚茂,初夏开花极鲜红。如叶先萌而花後发,主明年五谷丰登。台海采风图云:番无年岁,以莿桐花开为一度。
又有頳桐。台海采风图云:頳桐,本高不盈丈,叶似桐花,红如火,一穗数十朵,五月开最盛。土人於竞渡时,必采数枝供瓶案,故俗又名龙船花。开至九月方止,结子色蓝,子老而花瓣尚未凋)、水木稚(俗呼指甲花,淡黄细碎如木稚,捣叶可染指甲)、七里香(一名山矾花,种处蝇蚋不生,可辟烟瘴。一名山柑花。台湾采风图云:丛生如甘叶似珠兰,花五瓣,色白,香气浓郁,可越数十武。六月结实大如豆,末尖先绿而後红,一枝排比数十如绯珠。台湾草木状云:七里香,叶如黄杨,先实而後华,结子如天竺珊瑚,火齐累累欲坠。入夏则花白如雪,馨香扑鼻,谢而复荣,如琼林然)、莺爪桃(初植时蔓生,久则成木本云。花六出,黄色,形如莺爪,一名鹰爪兰,又名油兰花。使槎录云:似兰无心,香气滞腻,嗅之令人作恶味。子如枣,一丛二十余枚,攒簇如桃。台湾采风图云:叶似桂,花瓣或五、六、八、九不等。有两层,以下层补上之缺处,香味甚浓郁。子如青果,数十枚相叠相比成团。入土种之,迟久始发芽,折其枝插地亦活)、夹竹桃、山芙蓉、棠棣(即薁李)、佛桑(即扶桑。蒂弱,开每下垂易落,俗呼牵牛)。消息花(即莿球花。台湾采风图云:莿球花,本高数尺,有莿,可植为篱。秋冬开花如小铃,细攒如绒。每露气晨流,芬香袭人。结子如豆,有荚,其叶秀整相次。根可染绦,一名番苏木。诸罗志云:莿球身多莿,花黄色,似菊而小,台谓之消息花,又名牛角。以其刺相偶如牛角也。赤嵌集云:形如治耳器)、马缨花(以形似得名)、玉兰(花白如玉)、玉瓶(花细香烈,以形似得名)、木笔(花紫色,本较小。玉兰以上木本)。倒垂兰(一名倒吊莲。台海采风图云:出北路内山,枝屈曲如梅,叶似萱,短而厚。不着土,取一枝挂檐阴,雨露所及处,自能生根抽芽,出叶开花。花如兰,色黄碧微香)、交莲(午时开,旋落)、素馨(一名四英,花白如雪蕊四瓣)、兔丝(色鲜红,朝开暮谢)、酴醾、木香、蔷薇(花有红白,多刺而香)、红刺梅(种出西番,有莿,花似海棠)。迎春花、十姊妹(有大红、浅红、紫、白诸种,每开十余蕊相聚,故名)、番绣球(叶厚可一钱,花白色,底瓣似通草,心微红而坚,明亮如矾):以上蔓本。
攒心莲、交枝莲(花五瓣,色白,其茎互绕,午开、未谢)、凌霄花、紫藤花、番瑞香(花绿一簇数蕊,香甚清远,一名夜来香):以上藤本。
——右花属。
茅(代瓦盖屋)、大叶茅(高与人齐)、金丝茅(短细、理而不乱)、香茅(味香如佛手柑)、蒲(可织席,大甲最佳)、仙草(晒乾可作茶汤,能解暑毒。和粉浆熬冻,似石花而色黑)、风草(可验台期,一节一次,以节计次)、含羞草(高四、五寸,叶似槐,爪之下垂)、茜草(土番用以染兽毛)、烟草、蒌藤(一名浮留烟,和灰夹槟榔。诸罗志云:浮留藤即蒟。说文:蒟、蔓生,子如霜椹,苗为浮留藤。左思蜀都赋所谓蒟酱,取其子为之。粤人夹槟榔用叶,台人憎其辣独用藤,俗名荖藤。产内山削皮脆如蔗,子如松〈豕生〉初吐,俗号荖花。横切小片,纹白点点如梅,花更香烈,浮或作扶)、白麴草(酿酒)、鼠麴(合〈米祭〉为粿)、油芥(叶似萝卜,可粪春田)、龙舌草(俗呼芦荟,形如舌,旁有刺,液如油,闺中取以润发)、芒、菅(有二种,叶似茅)、仙人掌(状如掌,噶玛兰厅志云:状如人掌,无叶,枝青嫩而旁有刺。其汁入目使入失明。种田畔可以止牛践,植头可以辟火灾。俗呼仙巴掌)、书带草(即七弦草,台海采风图云:七弦草,丛生如稻秧,其朵如兰。有直纹似弦,界限分明,白与绿相间,至冬则白变红)、遍地锦、芦荻、菩提子(子如念珠,有孔可串)、鸡母、萍(大者呼牡丹萍)、苹、藻、鹿草(麋鹿所食)。
——右草属。
荍麦、石薯、苎薯、山药薯、白扁豆、薏苡(谷类)、樟脑(樟木择其坚实,削小片置铁锅中,以甑囊盛水其中,用瓷矼盖上,火蒸一昼夜,气升如粉)、枸杞(根似地骨皮)、沙参(一名铃儿草)、土茯苓(一名冷饭团)、土人参(凤山崎头闲有之)、兔绿(一名凌霄)、天竺、夏枯草(冬至生,夏至枯)、菖蒲、金石斛(内山最多,采於树上,以汤沃之,晒乾)、〈艹稀〉莶草、金狗脊、白鸡冠、益母草、香附、泽兰、万年松、金银花(有黄、白二色)、白蒺蔾(俗呼三脚虎,治瘰癧)、接骨草(一名木贼)、车前(即芣苜,俗呼五根草)、通草、山栀子(一名越桃)、天南星(一名虎掌)、薄荷、紫苏、艾、水烛、风藤(以木通浸酒治风疾,可熬膏)、萆麻子、马鞍藤、蝇翅草、羊角豆、马蹄金、鸭舌、凤尾草(即贯众)、鼠尾、蚶壳草、鲎壳刺、龙吐珠、向天盏、射干(即峡蝶花头)、一枝香(一名马蹄金)、千里急、五宅茄、九层塔、五爪龙、过江龙、穿山龙、枳实、芡实(大加蜡,上陂头产之)、斑节相思、金锁匙、急性子(即凤仙花子)、铁马鞭、田草乌(有乌、红二种)、苍耳子(一名羊带草)、山埔叶、山埔根、山素馨、山芙蓉、白花菜、盐酸草、毛将军、莿荇、遍地锦、蒲公英、猪母菜、汤匙、叶下红(草乾,红花圆小如白绒。叶外青内红,治伤损)、磱碡草、珠仔草、冷饭草、木鳖子、大丁黄(退亦可箸)、桑螵蛸、山茄报、虎耳报(叶圆,治耳疾)、炮仔草、乳草(生附地。枝红叶细,背微红,妇人少乳者,和肉服之,可通乳窍)、蔓桃花、金石榴、葛根、陈皮、柿楴、谷精子、蛇草、纱帽翅(一茎数十花,色黄,叶可治癣)、番薏茹(一名番苦苓,又名心痛草。能治心气痛。种出荷兰,叶嫩,曝乾则香,结子青赤色)、马尾丝(有大小二本,生湿地。叶细长,花红小。根如荔枝。核黄色多细绿如发。不拘鲜乾,可治蛇、蜂诸毒):草木类。
鹿茸(产大姑嵌尤佳)、麋茸、鹿便、鹿肚草、鹿肚石、鹿角胶、鹿角霜(即胶之渣)、山羊血,穿山甲(俗名鲮鲤)、熊胆、牛:毛羽类。
蝉蜕、蛇蜕、蜂蜜(亦名石密)、石决明(一名九孔螺壳)、海螵蛸(即乌鰂骨)、龟板、鳖板:虫鱼类。
硫磺稗海纪游云:硫土黄、黑不一色,质沉重有光芒。以指捻之,飒飒有声者佳;反是则劣。炼法:搥碎如粉,日曝极乾,镬中先入油十余筋,徐入乾土,以大竹为十字架,两人各持一端搅之。土中琉得油自出土相融。又频频加土油至满镬,约入土八、九百筋,油则视土之优劣为多寡。工人时时以铁锹取汁沥突傍察之,过则添土,不及则添油,过不及皆能损硫。土既优,用油适当,一镬可得净硫四、五百筋。否一、二百筋乃至数十筋。关键处在油,而工人视火候亦有微权也)、锺乳枝(产鸡笼石穴中)、活石:金石类。
——右药属。
第60章淡水厅志卷十二3