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卷八禽兽部

<篇名>【牛】
内容:味甘温。入手足太阴阳明经。功专补脾益气。止渴。乳味甘微寒。润肠胃。解热毒。
补虚劳。治反胃噎膈。得韭汁姜汁陈酒佳。用牡牛肉廿斤。洗净煮为糜。滤去滓。熬成琥珀
色。前一日不食。下日空腹饮汁一钟。少时又饮。积数十钟。寒月温饮。如病在上则吐。在
下则利。在中则吐利。利后必渴。渴则饮己溺以涤余垢。饥倦先与米饮二日。然后与淡粥。

与浓粥软饭。沉悉除矣。名倒仓法。白水牛喉。治反胃吐食。肠结不通。髓补中填髓。筋
补肝强筋。老病及自死之牛。食之损人。霞天膏气味甘温。主治中风偏
废。口眼歪斜。痰涎壅塞。五脏六腑留痰宿饮癖块。手足皮肤中痰核神效。得橘皮茯苓苏子
蔻仁半夏苍术为面。治脾胃湿痰。得陈皮贝母苏子栝蒌根杏仁蓬砂为曲。治积热痰结。