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第十八章 麻辣小龙虾

“你方才说这大鳌生物为何名?小龙虾?”
姜胤桓万万没想到程沐一个小厮竟然认得这满地张牙舞爪的虫子。
“正是!”
程沐一脸严肃,重重的点了个头。
“那既是如此熟悉的程度,这些虫子在你的家乡都是如何整治的?”
这些龙虾顺着发的大水多半都冲进了庄稼地里,危害着百姓的吃食,这可是国家大事。
“吃了啊!”
程沐不以为意,在现代就是如此简单粗暴。
“吃?”
姜胤桓向来从容的模样此刻也出现了不可置信。
纵是见多识广的王爷姜胤桓也无法想象这东西竟然能吃?
“对,这样吧,小的给您做一些来,您尝尝便知。”
程沐自告奋勇的要做小龙虾吃,让王爷尝尝是一方面,那另一方面嘛,自然是自己一饱口福。
“你先做来让本王瞧瞧再说。”
姜胤桓看着满地爬的龙虾一脸嫌弃,不敢轻易尝试。
“得嘞。”
程沐得到姜胤桓的允许后,便撒了欢儿的往湖边跑去,撅着个腚就开始捡龙虾。
县衙厨房内。
“王爷,您确定真的要留在这儿看小人做膳?”
程沐实在是无法忽略身边站着的这尊大佛。
“你已经问本王四遍了,这是本王最后一次回答你——确定!”
姜胤桓握紧了身侧的拳头,眼角青筋被程沐气的突突直跳。
程沐听到王爷毫无耐性的回答,畏惧的缩了缩脖子不敢再言语,加紧了手头的活儿。
程沐用刷子快速的刷着木盆内的大堆龙虾,然后用水接连清洗了几遍,去除龙虾外壳上所有的污垢。
刷洗干净铁锅后,程沐倒入半锅油,将龙虾下入油锅中高温烹炸至变色捞了出来。
姜胤桓从刚开始站在锅旁,到现在不动声色的踱步到厨房门口。
他看着程沐站在灶台旁熟练的做膳食,瘦小的身体此刻却爆发出了大能量。
无疑她天生就是属于厨房的,所有的食物在她手上都得到了最大限度的加工然后变得脍炙人口。
程沐用心投入到做饭中,反倒感受不到周围人的存在。
她将辣椒、香葱、大蒜、姜片、八角等各种香料在油锅中焙香,然后加入龙虾爆炒,她快速的翻动着手腕,时而颠勺起锅冒出半米高的火龙。
最后加入调味料,开水焖煮后大火收汁。
“王爷,您请用。”
程沐端着精美摆盘后的龙虾放到县衙凉亭内的石桌上,万分期待的看着姜胤桓。
看着刚才还张牙舞爪的龙虾此刻整齐的码在盘子中,姜胤桓这会儿倒有些于心不忍。
“王爷,为何还不动手呀?”
程沐看着一脸便秘样略显为难的姜胤桓,难道是王爷不敢吃?
“啊,王爷定然是不知如何食用,小的斗胆教王爷剥虾。”
程沐为姜胤桓找台阶下,转身回厨房拿了两副薄膜手套来。
“王爷,您看我是如何做的?你学着些便好。”
姜胤桓接过一副手套戴上,跟着程沐学着吮了口虾身,然后将虾肉缓缓脱壳送入口中。
这一尝不得了,简直是世间珍馐!
程沐看着姜胤桓满足的神色,自己也嗦着小龙虾满意的笑。
两人说说笑笑的嗦虾,全然未察觉这主仆二人竟不经意间逾越了规矩,坐在同一张膳桌上吃饭。
“王爷,您看这方法如何?”
程沐看着姜胤桓面前的半桌虾壳,一脸机灵的想向王爷讨夸奖。
“既是能吃的东西,那自然就好办。你这就将龙虾的烹饪之法教授下去,让百姓们也能自行解决。”
姜胤桓吃饱喝足后,给程沐指派了任务。
“得嘞,小的这就去。”
程沐想到既能吃小龙虾又能帮百姓解决当地隐患,屁颠屁颠的跑了出去。
姜胤桓注视着着程沐一蹦一跳的背影,真是越来越有意思了。
第二日县衙外。
姜慕霄病刚愈合就迫不及待的出门,看着堂堂县衙门口竟支起了一口大铁锅,周围还围满了黑压压的百姓。
他疾步走去,想凑个热闹看看到底发生了何事,难不成是有人要受什么蒸煮酷刑?
他艰难的扒开最外边两层人,就听见最里面传来了熟悉的声音。
“哎哎,大家别挤,被火烧到了可没人负责啊!大家都能看到这龙虾的做法,今日看不到还有明日!王爷定能帮大家解决此事的。”
姜慕霄一手大力的拨开最里层的那名壮汉,就一眼看见程沐扯着嗓子在里面高声喊,让百姓注意可千万别因挤踏出现什么事故。
“程沐!程沐!你这是干嘛呢?”
姜慕霄抻着头跳着摆手向程沐示意。
“七王爷,我奉王爷之命在此做麻辣小龙虾以供百姓观摩学习呀!让大家都能吃上小龙虾!”
程沐看到一张英俊的脸在人群中一闪一闪,呆了几秒才反应过来是昨日感风寒的姜慕霄过来了。
周围众人一听中间那厨子竟然管这名头发都挤的散乱的男子叫七王爷,不禁接连退后好几步,唯恐再冲撞了王爷。
“小龙虾?何为小龙虾?”
姜慕霄对昨日发生之事一点儿不知情,还处于一脸懵的状态。
“就你右边那大浴桶里呀!”
“这什么东西,密密麻麻的看着瘆人!”
姜慕霄走过去看到桶里争相踩踏的龙虾,顿时密集恐惧症都要犯了,鸡皮疙瘩起了一身。
“这便是水患的罪魁祸首呀!把这些龙虾都吃了,百姓的庄稼便不受祸害了。”
听到程沐是奉四哥的命令,姜慕霄也无话可说了,就站在一旁等着程沐做好之后上前瞧个稀奇。
三日后。
“胤桓,你帮我剥这只虾行吗?”
赵巧颜手中拿着一只红彤彤的清蒸龙虾,娇羞的看着姜胤桓。
“程沐。”
姜胤桓头都没回往后叫一声,程沐一脸无语,但还是上前一步老老实实的接过赵巧颜递过来的龙虾,熟练的去了虾头虾壳。
赵巧颜看着手心放着剥的极为漂亮的虾肉,虽是生气却也无处泄火,只能气恼的一口气便将虾肉吃了下去。
“四哥,要我说这次治患程沐可真是功不可没。要不然,任谁能想到这大虫竟是如此可口的美食!”
姜慕霄嗦着虾头口齿不清的说道。
姜胤桓看着站在一旁故意气赵巧颜的程沐,也不自觉的回了句,
“是啊,这次多亏有她。”