柳羡渊十分自然的出去取了月银给于海，周大庄见状还是有几分不舍。
他开口替于海说话：“东家，要不然你就再给于兄弟一次机会吧，他在铺子里资历最深，调配方和煎炸烘烤的事情他做的最熟练了。”
还没等苏菡萏说话，于海就从地上站起来，一把拿走柳羡渊给他的月银。
他面容扭曲的面对着周大庄：“你少在那假惺惺的，我一想到如果在这继续上工，会有你这个傻大个做管事来管着我，我这心里就难受的很！”
“你们这破地方我不呆就是了！”
说罢，于海一甩袖子快步离开了。
这件事情就算是告一段落了，其他那些想要捉弄周大庄的活计也都不敢再搞事情了。
放眼望去，整个柳州城没有任何一家铺子的待遇像香酥阁这般好，他们不想走。
苏菡萏原本还犹豫究竟应该由谁来做管事，可是现在她心里已经有一个合适人选了。
趁此机会，她对着剩下的几个伙计开始宣布这件事。
“你们都应该知道我接下来要去京城一趟，所以需要在你们当中选择一个管事出来，负责打点铺子上上下下的事务。”
“现在我心里已经有了合适人选，你们应该也能猜到，那就是周大庄。”
伙计们都不知道铺子要选管事的这件事，除了有些惊讶之外，再没有出现其他的表情。
周大庄则是目瞪口呆，无论如何都想不到这个管事的位置竟然落在他头上了。
苏菡萏当然也不会平白无故的就选了周大庄，她有自己的考量和理由。
她对众人说道：“管事最重要的就是诚实，坐在这个位置上的人如果一肚子坏水，你们底下的这些伙计都要遭殃，因为你不知道会不会再遇到第二个于海，偷偷把银子又或者是其他的东西放进你们衣服里。”
“其次就是因为周大庄会一些拳脚功夫，他心思单纯，就算你们平日里说他一些坏话，对他有所为难，他也从来都没有介意过。”
听到这话，伙计们心里都是一惊。
原来苏菡萏知道他们都做了什么，知道他们一直都在欺负周大庄。
仔细想想苏菡萏说的很有道理，伙计们都不想摊上于海那么一个有心机的管事。
相比较于被呆呆傻傻的周大庄管着，也好过被于海这样一个坏人陷害。
事情就这么定下了，伙计们走后，周大庄郑重其事的给苏菡萏磕了三个头。
他说这是礼数，让苏菡萏和柳羡渊无论如何都要受着。
铺子里只剩下苏菡萏和柳羡渊两人。
苏菡萏将那二两银子放进抽屉里，出声说道：“我现在才反应过来，你为什么一开始就觉得周大庄是冤枉的。”
柳羡渊挑眉：“恩，你说说看。”
“理由很简单，就是因为周大庄身上的衣服太破旧了，他要是真想藏银子的话，一定会藏在里衣，而不是藏在已经脱下来的外袍里。”
苏菡萏也是在刚刚周大庄临走之前，从屏风上取下破烂的外袍才想到这一点的。