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第三百零四章 新伙计

苏菡萏傲娇的扬起下巴:“你以为我喜欢在你这捧高踩低的铺子里呆着吗?”
她的视线略过柜台处,轻蔑的勾了勾唇:“要是想跟别人学东西,这样放低姿态不耻下问,像你这样偷偷的学,还没学清楚,做出来的东西简直不伦不类。”
苏菡萏说的就是许嫣儿这个头重脚轻的柜台,也不知道她是从哪儿请的工匠,这么稠的东西都做得出来。
“你……你……”许嫣儿气的脸色涨红,她自认为口齿伶俐,可是根本就说不过苏菡萏。
苏菡萏也懒得和她多说,带着周大庄回到了自己的铺子。
刚才她正在后厨忙着,出来送点心的时候,有一个与她相熟的食客前来买东西,告知她有一个高大的壮汉询问她这铺子的位置。
苏菡萏知道是周大庄,给那食客称完点心就想着出来寻找一番,结果刚刚路过许嫣儿这布庄门口,就见到她正在为难周大庄。
回到铺子里,周大庄连连感谢苏菡萏:“东家,真是太谢谢你了,你为了我和那位掌柜的争执,我……我当真是过意不去。”
“没什么好过意不去的,她与我不合,也是为了打我的脸面而故意为难你。”
苏菡萏知道许嫣儿没本事与自己争执,便把怒火都发泄在了自己的伙计身上。
她把周大庄交给柳羡渊,让他先熟悉一下铺子的环境,了解一下每天上工之后需要做的事情。
周大庄因为力气比较大,所以苏菡萏给他安排的都是一些费力气的活计。
这些活倒也不累,就是搅拌配料,偶尔和柳羡渊出去买面买水果,或者是搬动桌椅板凳之类的。
做力气活周大庄不在话下,只是搅拌配料需要他自己往桶里面按照比例倒面洒水,他脑子比较蠢笨,记不住不同点心需要多少面,需要多少鸡蛋和蜂蜜。
苏菡萏教了他很久,周大庄每搅拌一次就会在嘴里嘟囔着都需要什么,虽然脑子记不住,却也是真心在学。
不怕伙计笨,就怕伙计偷奸耍滑。
苏菡萏不介意周大庄记不住,倒是很欣慰他踏实肯干。
距离前去京城的日子更近了。
苏菡萏想要提前做出一些点心,以备于能够多支撑几天的。
一些复杂的糕点类似于奶油蛋糕和舒芙蕾这种东西,伙计们做不明白。
苏菡萏也没想做这不经放的东西,准备做一些类似于蝴蝶酥和烤脆馍这种可以长久存放的点心。
这几日铺子里的伙计都加班加点的忙碌。
苏菡萏自然也没有亏待他们,每人多填了一钱银子,还供给他们一顿晚膳。
有银子拿,还有饭可以吃,伙计们也不觉得累,干起活来更加卖力。
柳羡渊抓紧时间把这几日的账盘算出来,还需要再采买一些面和鸡蛋。
苏菡萏在盘算着路上需要带的东西,偶尔去后厨帮忙指点,每个人都有各自要忙碌的事宜,进行的井井有条。
周大庄正在往桶里打着鸡蛋,打到第八个的时候突然停下了动作。
这脆饼干应该放多少鸡蛋来着?