苏菡萏顿时茅塞顿开!
“我知道该怎么办了,食肆不一定非要卖饭菜,只要能够让那些干活得到能填饱肚子、满足他们的口腹之欲就行。”
“方便面他们都没吃过,煮高汤的话用料都是固定的,小春只要按照方子去做,味道就不会改变,我可以多炸一些方便面,再炒一些油茶,想来应该会比饭菜卖的还要好!”
苏菡萏越说越激动,脸上的笑容也越来越深。
她从椅子上站起,直接给了柳羡渊一个大大的拥抱。
“相公,你真是太聪明了,我困顿了一个下午的问题,你就这样帮我解决了!”
苏菡萏是典型的撩完就跑,她跑到东厨开始和面切面,留下柳羡渊一人在原地发愣。
他的夫人真是越来越……
越来越令他抗拒不得了。
因着不确定方便面是否能够被大家接受,苏菡萏并没有做太多,又炒了一些菜以防万一。
骨汤浇灌的方便面实在是香气逼人,油茶面酥香浓郁,不少稻农都争相品尝。
第一个尝鲜的人自然是苏菡萏的头号支持着张承恩。
方便面五分钱一碗,新菜式推出的前三天,每碗面里还能给加一个煮蛋。
“这面和我以往吃过的都不一样,这劲道味美的感觉真是太神奇了。”
“好吃,我觉得这面比那烧排骨还好吃,一碗下肚,我这口水还是止不住的流。”
“你们快点来一碗油茶尝尝,这实在是太香了,里面还有芝麻和花生呢!”
那些没用尝鲜,依旧打菜和啃馒头稻农们都后悔不已,只能闻着骨汤方便面和酥油茶的味道吞口水。
“各位且先吃着,等到午后还有冰粉给大家解暑,只需两文一碗,保证各位喝了以后一下午都觉得清凉。”
苏菡萏站在一块大石头上高声说着。
晚夏依旧酷暑难当,苏菡萏用薄荷叶泡水放凉,又加了红糖来填拌冰粉。
她之前在后山发现了冰粉树,今儿晨去打了一些冰粉籽回来,想着在下午日头最为毒辣的时候推车去地里卖冰粉儿,还能多赚一些钱。
江小春熬汤学的很快,味道几乎和苏菡萏做出来的一模一样。
“东家你就放心吧,这汤俺会煮,冰粉俺也会做,食肆交给我俺看着没问题。”
“要是他们有人想吃菜了,俺就坐牛车去镇上找你,你要是有空再回来做。”
江小春几乎是将所有的心思都放在了食肆上,这是苏菡萏的铺子,她必须得看好。
村子这边的问题是解决了,可是城里铺子那边的生意还没有缓和。
除了刚开业那几天赚的二百两,香酥阁这几日的营生不过就十几两银子,差不多是一直在吃老本。
因为之前那李家人吃错了东西,周记老板又借着此事抹黑香酥阁,前来买糕点的人就越来越少,只有在这里交了一两银子的那些人来取点心,但也不是天天过来。
苏菡萏想了想,决定还是采用现代的营销方法。
饥饿营销,有买有送!
她再次拿起铜锣,站在铺子外面敲敲打打。
第二百六十五章 食肆新菜式