董瘸子驾着马车，蒋浩和单翔就坐在马车上，三人如释重负驾着马车一路风风火火的往“和财酒楼”而去。
“董厨，掌柜的问你林二癞子给你送过来的那个刺猬，到底被你放到哪里了，掌柜的吩咐你，先把这道菜给准备实喽！”说话的是跑堂的小苍蝇，这人的名字叫蔡英，每天跑堂来来回回折腾着，得了这么一个称号。
“知道啦！”董瘸子应了一声，不在搭理小苍蝇，迈着瘸腿走进了后院的厨房里。
“董大哥，现在我们怎么向赵掌柜的交代呀？”蒋浩望着董瘸子说道。
“赵掌柜是个明白事理的人，跟他说了也不会计较太多。”董瘸子说道。
“赵掌柜的不计较，那实在是太好了，这下我们也就不用再担心了！”蒋浩高兴的说道。
“唉！只是咱们三个把这事儿办成这样，可这赵掌柜的怎么跟全五爷一家交代，全家把这道菜当个大菜撑场面，现在没了，要是全五爷问询起来，赵掌柜不是被咱们给害惨了吗？”董瘸子一边切着白菜，一边对蒋浩和单翔说道。
“这道大菜想来是在全府上下都知了名儿的，现在没有了，这全老太爷的八十大寿，算是被咱们给做砸了。”董瘸子皱着眉头说道，“全府上全五爷是咱青龙大集上的富贵人家，他要是不满意，往后这酒楼的生意就真的不好过了，甭说全五爷，这事儿还是林二癞子交代的，整个青龙大集他说了算，到时候让咱关张，旁的人没有二话。”董瘸子说到此处，愤恨已极，“噼啪”打了自己两个耳刮子。
单翔想说什么，却什么也没有说。
“我现在就去找找赵掌柜的，看他能有什么办法没有！”董瘸子自知不妙，放下菜刀就要把事情交代清楚，现在也是别无他法了。
“董大哥，我和你一起去。”蒋浩跟上来。
“不用，赵掌柜不会为难我，他对咱照顾的很好，是咱愧对了赵掌柜。”董瘸子说道，“倘若掌柜的被人为难，咱就豁出去也要把酒楼保住。”
说着董瘸子就上了二楼，来到赵掌柜的房门口，董瘸子一咬牙，敲起门来。
赵掌柜打开门，见是董瘸子，说道：“是大董啊，你有什么事吗？进来说吧。”赵掌柜把董瘸子让进房里，董瘸子进了房门半天张不开嘴。
赵掌柜见状说道：“今天可够你忙的，要是有什么难为的事情，不好张口，就等忙完了全府太爷的寿宴后，再来跟我说。”
董瘸子没走，说道：“掌柜的，我对不起您，我把您往火坑里推了一把。”
赵掌柜莫名其妙的问道：“啥火坑啊？我也没怎么样吗？”
“我把林二癞子给的白仙给放了！”董瘸子说道这时候表情难为极了。
“你……你怎么……”赵掌柜的一听脑袋嗡嗡的，好像是一口气闷了半斤烧刀子，一阵的眩晕迷糊。
“赵掌柜，这事儿是我做的，可你不知道啊，这白仙儿昨晚上给我托梦来着。”董瘸子对赵掌柜的说道，赵掌柜不由的也是一惊，董瘸子忙把昨天晚上白仙托梦的事儿告诉了赵掌柜的。
赵掌柜的听了不觉也是一颤，一屁股坐在地上，白仙儿这可是五仙之一，得罪了少不得麻烦，可这全五爷也是个麻烦，赵掌柜的左右为难了。
董瘸子虽然自己不利索，见赵掌柜的坐在地上，慌不迭的要扶赵掌柜的起来，赵掌柜的忙摆手拒绝，道：“你先别动我，让我仔细想想看，到底有什么办法。”
董瘸子一时不敢再动他，站在赵掌柜的一边儿看着赵掌柜的，两个人心里着急，面上难受。
赵掌柜的不愧是个聪明人，要不能经营一家酒楼呢？还是在这九连山里最大的一家酒楼，这手拿两家，各讨欢心的事儿也没少干。
不一会儿，赵掌柜的脸就红润多了，一抬手示意董瘸子扶他起来，董瘸子也很是赶眼力见儿，连忙扶起赵掌柜。
“大董啊！”赵掌柜的从容不迫的吩咐道，“你找几个外面的人，分别去买些鸡、鸭、鱼、猪的肉来，鸡要柴一些，鸭要肥的，鱼要嫩的，猪肉要瘦的，把这些全都给我往碎了剁，能多碎就多碎，里面再加点筋头巴脑什么的，全都给我碎了，掺在一起。”
董瘸子点点头道：“好！好！我照做。”
“再买一大袋子面粉回来，咱给全府上下做寿包！”赵掌柜的说道。
“去吧。”赵掌柜的对董瘸子说道，“这次咱们就赌这全府上下没人吃过白仙儿肉！”
“哎！好来！”董瘸子听了也是一阵欣喜，赵掌柜的不愧是赵掌柜的，什么事儿到他那里去，全都给解决了。
董瘸子回到厨房里来，把赵掌柜的妙计对蒋浩和单翔两个人一说，两人都对赵掌柜的妙计赞不绝口，这下三人才有了笑容出来。
“小耗子，还有这位朋友，咱仨分头行动，避着人些，不要让人知道是咱们‘和财酒楼’买的东西，回来时走后门。”董瘸子对蒋浩和单翔两个人说道。
“可是，我们没钱！”蒋浩说道。
“没钱好办啊，我有啊！”赵掌柜的自门口进来，背着双手走过来，将蒋浩和董瘸子两人的手摊开，一人给了一块大洋，说道：“这就是全府刚刚送来的两块大洋，我今儿豁出去一文不挣了，你们可千万别把事儿给我办砸喽！”
“好！”董瘸子和蒋浩都说道。
赵掌柜的说完便出了厨房的门口，转身上了二楼，走上楼梯的时候，嘴里就哼起了小调。
董瘸子很容易被人发现，就把自己手里的一块大洋交给了单翔，自己却跑去买面。
三人在这青龙大集上不时的碰面却又擦肩而过，直到赵掌柜要的家伙事儿一应俱全，才在后门的地窖里，碰上了面。
三个人杀鸡宰鸭，剁肉刮鱼，一时间忙的不亦乐乎，就在所有的肉都成了浆糊，蒸成了寿包，蒋浩还让所有人把这寿包做成刺猬的模样，一来可爱些，不单调，二来让人更觉得像是那么回事儿了。
三人还不忘给那全府的全老太爷做了一个最大的寿包。
一切顺利，外面更是挂上了寿宴的红绸子，铺了红毯，使了屏风，一派欣喜气象。
忙活完这些，已经快要到正午了，眼看着全府的人就要来了，三人出了地窖里，进了厨房，赵掌柜的在二楼窗户上看着这一切更加得意洋洋。
快到正午了，全府的人一波紧接着一波的来了，跑堂的小苍蝇忙活起来了，全老太爷牙已经有一多半不顶用了，瘦腮棒子往嘴里陷，只有张嘴时才让整个脸看起来平整些，现在全老太爷就张着嘴，全府祝寿，各帮名下都有人来参加，实在是让全老太爷笑的合不拢嘴。