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第22章秘制鱼片

大黑鱼愤怒,尽管愤怒,它动不了。古雨得意于九天法网的威力,小二用胳膊肘碰古雨:“你说这大黑鱼有没有胆?”
“胆?”
“对。双头怪的胆可以卖钱,笨翅龙的胆可以卖钱,大黑鱼的胆呢?”小二提醒古雨。
“你是说杀掉大黑鱼,挖出它的胆?”
“它的胆一定值钱,只是我们挖它的胆可能要费一番力气。”小二目盯大黑鱼,双腿一蹬,上身前冲,整个人凌空而起,长剑在手,向下俯冲,长剑坚硬锋利,往难以动弹的大黑鱼背部扎,长剑与大黑鱼的背相遇,长剑往旁滑去,原来大黑鱼的被如彼滑。一剑未刺穿大鱼,小二落在大黑鱼背上,风掀起他衣服,风大鱼背滑,他不小心可能掉进水里,水不知多深。小二骑在大黑鱼背上,大黑鱼嘴往大张,尾巴试图摇摆,企图翻个身,小二长剑在手中转动,小二刮着鱼鳞,鱼难以承受,硬要翻动身体,但因为九天法网的束缚,并不能有大的动静。它还要施展它的妖术,可身体被困,妖术也是难以施展。小二还在不断刮着鱼鳞,口中喊:“你个死鱼,你个死鱼,要是小三在,短棒非敲死你不可。古雨,快抛块石头过来,我要砸死这东西。”
古雨弯腰搬起一块大石头,抛给小二。小二一手接住大石头,将剑入鞘,举起大石头往大黑鱼头顶砸,大黑鱼身体战栗,小二不肯罢手,大石头一声声敲击在大黑鱼头部,过不知多少时间,大黑鱼一动不动。
“他死啦,等我取出它的胆。”小二拔出长剑,切割大黑鱼的身体,用力豁开大黑鱼。小二问:“胆呢?怎么没胆?没有胆啊。”
“是你找不见还是没有胆?”古雨站在断裂的岩石上。
“是没有胆啊,大黑鱼死啦,我剖开它的身体,它没有胆。”
“那你就上来吧。快点上来,底下腥臭。”古雨说话捂住鼻子。
“是有一股不好闻的味道。”小二正欲上来,“咦?我可以切割下鱼骨,鱼骨一定很有用处。这些鱼骨可以卖到饰品店去,饰品店有手工艺工作者,他们能把这些鱼骨做成项链之类的饰品。这大黑鱼的骨头十分坚硬,割起来不容易,我费些力气把它割下来,一定可以卖个好价钱。”
古雨站立在石头上,瞧着底下的小二用力切割大黑鱼的骨头。小二很卖力,三下两下切割下大黑鱼的骨头。古雨没有足够的耐心等待小二,他不耐烦地说:“你干着我看着,我都感觉到无聊啦。你能不能上来啊,我们离开这里。”
小二朝上喊:“我先不上去。你下来吧。”
“我下去?你让我下去做什么?”
“这只大黑鱼死在这里不管太浪费,不如这样,我们将这大黑鱼做成鱼干,把鱼干带在身上,什么时候嘴馋,拿出来就能吃,你看怎样?”
“好吧。”古雨跳下去,他闻到来自大黑鱼的强烈的腥味。
小二从鱼头走到鱼尾,长剑提在手中,“你让开。”“嗯?”古雨抬起头,不知什么情况。“我说让你让开。”古雨听话地往旁边走开,“你要做什么?”小二没有回答古雨,长剑提在手中,腕部抖动,身体往前起跳,整个身体倒立在空中,头朝下,手中长剑下刺,并且不断前进,小二从鱼尾到达鱼头,手中长剑挥舞有不知多少下,那大黑鱼不仅鳞被刮干净,身上的肉也被割成无数个小块,齐整地绽开在空中。小二站在鱼骨上,吩咐古雨:“你去提桶清水来。”“哪里有桶啊?”“去向乡亲们借啊,说做成鱼干分他们一些。祖上传下来的手艺,绝对美味。”古雨跳上岩石。“唉!”小二喊了一声,古雨转过身来,“你顺便带些盐来。”古雨一阵风去了。
小二再次腾空而起,长剑随着手腕的抖动不断切割鱼身,鱼肉块再一次被割,这次鱼肉块呈现一圈圈的纹路,这些纹路极富美感,这纹路表明鱼肉被切割成更小的样子。小二这道工序完成,古雨带来一桶水,还有几包食用盐。小二用水洗净鱼肉片,将鱼肉片带到岩石上。他寻找到一大块平整的岩石,用水洗净岩石,将鱼肉片放在干净平整的岩石上,撒上碎盐。阳光照着鱼肉片,岩石一点点干,鱼肉片也开始一点点干,日中时,有的鱼肉片卷起角,有的呈现干的状态。阳光在中午变得异常毒,炙烤着鱼肉片,鱼肉片散发出诱人的香气。
“小时候奶奶给我做鱼片果丹皮年糕,我总能从奶奶做的食物中获得满足。”小二想起往事,“我不是只会吃。在吃食物时,我问奶奶食物的制作方法,奶奶总要乐呵呵地给我讲怎么操作,要注意些什么。我是那样安详地听奶奶讲,奶奶又是那么有耐心地给我讲。”
小二又在鱼肉片上撒了些特制的调料,鱼肉片不仅呈现出好看的色泽,还散发出更具诱惑力的香味。“这鱼片做出来,一定美味。”小二对自己的手艺很有自信。
“我等着吃。”古雨说。
“有一件事情我想跟你说。”
“你说。”古雨挺有精神的。
“我要结婚呢。因为我已经老大不小,女大当嫁,男大当婚。我结婚后还会打猎,不过,我会更加小心以免受到动物的伤害。”小二沉浸在幸福情绪中,“我在白鹤山脚下的小镇上开一家小餐馆,和我的妻子经营属于我们的小店,你有时间可以去我的店面,食物给你优惠。”
“真的?你要结婚?”古雨头脑中没有结婚这样的概念,他还小。但他直觉结婚是件值得高兴的事,于是笑笑说:“那样好啊,那样在你外出打猎时就有人在家守候着你啦。”
鱼片做好后,古雨分到好多鱼片,村民也分到些鱼片,小二也带了些鱼片,说是给他爱人带去的。
小二走了,古雨觉得缺少了什么。