占验
海上无时无云,但有云脚可见,必不雨。有脚者,如画家横染一笔为水石之界;无脚者,如画远山,但见山头、不见所止。凡日色被体如灼,三日内必雨。凡日出时有云蔽之、辰刻後云渐散,必大晴。日初出即开朗,是日必不晴;久晴则不拘。凡日落时,西方有云气横亘天上,或作数十缕各不相属,日从云隙度过,是谓“日穿经纬”,来日大晴;或云色一片相连,其中但有一、二点空窦得现红色者,是谓“金乌点睛”,亦主晴。又日落时,西方有云色黯淡,一片如墨、全无罅隙,又不见脚者,主来日雨;若云色浓厚,当夜雨。又日落时,西北方云起如层峦重叠数千层各各矗起,主大风雨;山崩水溢之徵也,应在七日内。处近山及江浒、水涯,宜防之。凡昧爽时雨,俗呼开门雨;是日主晴。凡初雨如雾,虽沉晦,至午必晴。凡久雨後暂辍,犹见细雨如雾,纵令开朗,旋即雨至;谚云『雨前蒙蒙终不雨,雨後蒙蒙终不晴』。又久雨夜忽开雾,星月朗洁,主来日大雨。若近暮,经见红光,然後见月,则晴。又久雨後,近暮遍天红色,来日必晴;谚云『火烧薄暮天』。凡虹霓朝见西方,辰、已必雨;申、酉见东方,必晴。又断虹两头不连者,俗呼“破篷”,虽见东方,来日仍风雨;亦名“半帆”,主台。凡海吼,俗呼海叫。小吼如催花羯鼓,点点作撒豆声,乍远乍近、若断若连;大吼如万马奔驰,钲鼓响震,风雨旋至。若冬月吼,常不雨,多主风。凡内山,终岁不离云;或幂於顶、或横於腰,侵晨望之如洗,须臾云合。若日中云收、峰峦可数,必不日而雨。凡夏、秋红日当空,片云乍起,倾盆立至。一日之内,阴晴屡变。凡诸山烟霭苍茫,若山光透雾,便为风雨之徵;又饥鸢高唳、海鸟惊飞,踰日必风。春日晚观西、冬日晚观东,有黑云起,主雨;谚云『冬山头、春海口』。凡久雨地微动,翌日晴;久晴而震,翌日雨。凡白日当天,忽雨忽止,曰雨白;主台,即至。但夏天闻雷,则台不起;秋天即雷,而台风亦至;谚云『夏来一雷止九台,秋来一雷起九台』是也。
按以上,节录“淡水厅志”。旧苑里气候与新竹、淡水同,则占验亦同而不异;照录之,所以徵符合也。如必矫而异之,则多费笔墨而无裨於事也;亦奚以为!
杂俗
苑里习气,与全台同;大都信鬼神、惑巫蛊,演剧酬谢,不惜重资。有道士、有客师,人病则延为禳祷,曰“进钱补运”;又能建功德道场,以超升亡灵也。有乩童焉,作神替身,披发执剑,扶辇狂跳,妄示药方,且云能驱妖怪;人信若狂。有红姨焉,能代已死魂灵现身发话;探人隐事,多奇中。在彼皆乘间取利,而惑之者则牢不可破。陋俗相沿,安得如西门豹者除而去之之为愈也!
番俗
从前番人惯例,居处之屋以木为墙、以草为盖,合家一室住;惟娶妇、赘婿,则别居之。少播稻,多种黍、芝麻;饭用黍充、酒亦用黍酿也。以鱼虾为鲑,以鹿麂为脯,不艺圃,故无葱、韭、生菜之属。时或取鸟兽之肉燔炙,带血而食;性好腥故也。衣饰则戴竹节帽,用玛瑙珠串束於手;以竹管贯耳,使之渐长至肩。善走者曰雄麻达,编五色篾束腹至胸,以便奔驰。衣长至腰,曰几辘;以布及达戈纹为之。或有以鹿皮为衣。蔽下体者以布二幅,曰遮阴。番妇耳穿五孔,饰以米珠,曰鹤老卜。男则耳实以木板或嵌以螺钱;娶妇则去其束箍、摘其耳实。嫁娶曰谙猫麻哈呢,以海蛤数升为聘,亦有以生鹿皮为定。娶日杀牛饮酒,遍宴亲邻。娶後不和或因奸,则离;夫未娶妇,不敢先嫁,嫁则有罚。娶妻曰牵手,弃妻曰放手。妇与人私通,为本夫杀死者勿论;惟与麻达通,祗罚妇酒一瓮,麻达则不问。番死,男女老幼皆裸体,用鹿皮包裹,舁至山上以土埋之。服尚白。葬後家人及舁丧者三日不出户,不舂、不歌;通社亦三日不赴园耕种,以社有不吉事也。耕种器用犁钯诸物,一如汉人;食器亦有用铁铛、瓷碗等件。猎鸟兽,则惯用镖、刀、弓箭之属;盖当时弹炮之尚少也。今番人归化已久,习惯、衣冠、器用以及婚丧、贺吊,一如汉人;通番语者,百无一、二。盖愈久愈离,几忘本来之面目。惟年间度岁及祭先、做田仍遵旧制,醉舞酣歌,备极憨跳情态;尚觉古道之照人也。噫!亦仅已。
物产考
物产者,所以考物土之宜,以合乎裁成辅相之道;非搜奇好异,而必斤斤乎草木鸟兽之微;“山海”、“尔雅”之经所由作也。台湾地判南北、山分内外,寒暖燥湿各自不同,物类蕃滋择地而有。苑里物产与新竹略同,惟蓆草为他处之所无而仅有;销售畅,故殖产滋。此拓殖者之不容以不考也。
埔占、花螺、清游早、银鱼早、田岸早、圆粒、占仔、红脚早、鸟咬种、格仔、埔早、乌尖、叶下萄、田头叩、万斤掀、竹丝秫、赤壳秫、虎头秫、芒花秫、粩花秫、鹅蛋秫、蛄蚁蛋秫。
右稻属
大麦、小麦、番麦。
右麦属
芦黍、鸭蹄黍、狗尾黍、黍仔。
右黍属
黄豆、白豆、黑豆、乌仔豆、米豆、绿豆、番仔豆、青仁豆、皇帝豆、菜豆、红饭豆、肉豆、虎爪豆、官刀豆、土豆、大冇豆、番土豆、裙带豆、荷兰豆
右菽属
麻、苎、月桃。
右菽属
姜、葱,韭、薤、蒜、白菜、芹菜、红菜、颇薐、瓮菜、佳菜、茼莴、芥菜、芋、萝卜、苋、马齿苋。
右蔬属
金瓜、冬瓜、丝瓜、王瓜、苦瓜、涵瓜、匏、地瓜、菜瓜、洗子瓜。
右蓏属
凤梨、荔枝、龙眼、佛手柑、桃、杨梅、石榴、柑、橘、柚、李、柑仔蜜、芎蕉、甘蔗、葡萄、杷枇、菱角、槺榔子、杨萄、番石榴、水梨、枣、柿、柭
右果属
樟、楠、茄冬、相思树、杉、松、柏、柳、桐、柯、埔姜、鹿仔树、朴仔树、茄藤、山茶、枫、桑、厚壳桂、山猪肉、九芎。
右木属
莿竹、麻竹、绿竹、桂竹、芦竹、长枝竹、箭竹、红竹。
右竹属
素心兰、大菁兰、献岁兰、鸡爪兰、小素兰、万寿菊、月下香、向日葵、老来娇、日日春、鸡冠花、七里香、向日红、山芙蓉、大红花、虎爪菊、玉楼春、红木笔、莺爪桃、二红花、白水锦、红水锦、胭脂花、红国丹、圆仔花、金风花、绸春花、山栀花、金银花、连招花、桂花、翦绒、鹿葱、山茶、石榴、桃花、李花、梅花、芙蓉、马蹄、夜合、含笑、水仙、金菊、红菊、白茶、红茶、白菊、刺桐、树兰。
右花属
蓆草、灯心蓆草、大叶茅、金丝茅、凤尾草、鸡母珠、含羞草、大芊草、珠仔草。
右草属
金石斛、穿山龙、白鸡冠、红龙草、三脚虎、马蹄金、生木香、千里光、两宝花、五爪龙、龙吐珠、马鞍藤、虎耳草、金石榴、向天盏、鸭母草、叶下红、铁马鞭、蒲公英、遍地锦、香附、陈皮、莿荇、射干、苍耳草、紫苏、枸杞、车前、支子、牛、薄荷、葛根、木斛、山甲、泽兰、半夏、香茅、土茯、风藤。
右药属
牛、羊、猪、狗、猫、兔、猴、獭、鼠、山羊、飞鼠、果子猫、石豹、山猫、山猪、番鼠山。
右毛属
鸡、鸭、鹅、番鸭、水鸭、竹鸡、田鸡、山鸡、白鸽、燕、乌鶖、海鹅、斑鸽、鹭、鸠、瓦雀、乌鸦、喜雀、画眉、钓鱼翁、猫头鸟、海鸡母、暗光鸟、白头翁、鸢、长尾三娘。
右羽属
鲤、鳝、鳅、鳗、鰮、魽、鲢、、鲳、鲨、鲂、鮸、乌鱼、扁鱼、赤翼、午鱼、虎鱼、黄鱼、狮刀、花身、金钱、狗母、龙尖、铁甲、牛尾、三鲵、草鱼、涂虱、飞乌、花〈鱼几〉、墨鰂、石鲫、红鱼、乌毛、白带、涂魠、鱱鱼、遍身苦、麻虱目、海和尚、海翁、鱙、〈鱼勿〉、阔腹、皮刀、竹龙、夺纱、鳜鱼。
右鳞属
〈句黾〉鼊、龟、鳖、蟹、螺、蟳、蠘、水龟、沙马、白扇。
右介属
蜂、蚁、萤、蚊、蝇、蝉、蛇、蛙、蝴蝶、蜜蜂、蜂虎、蜘蛛、灶鸡、蜈蚣、蚯蚓、壁虎、土鳖、油虫、水蛭。
右虫属
沙石、赤石、白石、乌石、〈石娄〉〈石国〉石。
右沙石属
米、豆、酒、糖、油、茶、硷、炭、灰、菁、藤、烟叶、樟柴、薯榔、加苳、白脂麻乌脂麻。
右货属
麻、豹仔皮、獭皮、兔皮、鹿皮、果子猫皮、苑里蓆。
右币属
谨按物产,因乎其地,不能彼此而皆有。苑里每岁入金,除米榖外,惟草蓆一款,年可得金二万圆左右。盖蓆之制造,其创始则自苑里社番;後传入苑里街庄,几於无户不习。然以大甲为市,故称曰大甲蓆,又曰番仔席也。二十年前,出产愈盛;至十年来制手愈巧,故有以知其将来销售为愈多。组合一社,亦生财之一道也。
第8章