180花藤
花藤在西融州。藤中斓斑,其花纹如攒银杏叶,或似牡丹花片,照之透明。乃旋以为器用,人多珍之。
181胆甁蕉
胆甁蕉,一根惟一身。离地寸许,其身特大,而其上渐小,至叶乃大开敷,长大,翠绿,正如胆甁中插数枝蕉叶也。亭馆列植,尤可爱玩。亦名象蹄蕉,言如象蹄然。
182水蕉
水蕉,不结实,南人取之为麻缕,片干灰煮,用以织缉。布之细者,一匹直钱数缗。
183红蕉花
红蕉花,叶瘦类芦箬,中心抽条,条端发花。叶数层,日拆一两叶。色正红,如榴花、荔子,其端各有一点鲜绿,尤可爱。花心有须,苍黑色。春夏开,至岁寒犹芳。
184南山荼
南山茶,葩蕚大倍中州者,色微淡,叶柔薄有毛,结实如棃,大如拳。中有数子,如肥皂子大。别自有一种,叶厚硬,花深红,如中州所出者。
185素馨花
素馨花,番禺甚多,广右绝少,土人尤贵重。开时旋掇花头,装于他枝。或以竹丝贯之,卖于市,一枝二文,人竞买戴。
186茉莉花
茉莉花,番禺亦多,土人爱之。以浙米浆日溉之,则作花不绝,可耐一夏。花亦大,且多叶,倍常花。六月六日,又以治鱼腥水一溉,益佳。
187石榴花
石榴花,南中一种,四季常开。夏中旣实之后,秋深复又大发花,且实,枝头颗颗罅裂,而其旁红英粲然。并花实折饤盘筵,极可玩。
188史君子花
史君子花,蔓生,作架植之。夏开,一簇一二十葩,轻盈似海棠,白与深红相杂齐开,此为最异。『本草』谓开时白,久则红,盖未详也。
189添色芙蓉花
添色芙蓉花,晨开正白,巳午微红,夜深红。欧阳文忠公『牡丹谱』有添色红,与此同意。此花枝条,终冬不枯,有高出屋者。
190豆蔻花
豆蔻多矣,白豆蔻出南蕃,草豆蔻出邕州溪峒,而诸郡山间亦有豆蔻花,最可爱。其叶丛生如姜叶。其开花,抽一干,有萚包之,萚去,有花一穗,蘂数十缀之,悉如指面。其色淡红,如莲花之未敷,又如葡萄之下垂。范石湖尝作诗,有「贯珠垂宝络,翦彩倒鸾枝」之句。南人取花渍以梅汁,日干之,香味芳美,极有风致。余初见之,意草蔻,而味辛激。人亦取其子为蜜果。
191泡花
泡花,南人或名柚花,春末开。蘂圆白如大珠,旣拆则似茶花。气极清芳,与茉莉、素馨相逼。番禺人采以蒸香,风味超胜,桂林好事者或为之。其法:以佳沉香薄片劈着净器中,铺半开,花与香层层相间,密封之。明日复易,不待花萎香蔫也。花过乃已,香亦成。番禺人吴宅作心字香及琼香,用素馨、茉莉,法亦尔。大抵浥取其气,令自熏陶以入香骨,实未尝以甑釜蒸煮之。
192曼陀罗花
广西曼陀罗花,徧生原野,大叶白花,结实如茄子,而徧生小刺,乃药人草也。盗贼采干而末之,以置人饮食,使之醉闷,则挈箧而趍。南人或用为小儿食药,去积甚峻。
193拘那花
拘那花,叶瘦长,略似杨梅。夏开淡红花,一朶数十蕚,繁如紫薇。花瓣有锯文,如翦金,至秋深犹有之。
194水西花
水西花,叶如萱草,花黄,夏开。
195裹梅花
裹梅花,卽木槿。有红白二种。叶似蜀葵,采者连蒂包裹黄梅,盐渍暴干以荐酒,故名。
196玉修花
玉修花,粉红色,四季开。
197月禾
钦州田家卤莽,牛种仅能破块,播耕之际,就田点谷,更不移秧,其为费种莫甚焉。旣种之后,不耘不灌,任之于天地。地暖,故无月不种,无月不收。正二月种者曰早禾,至四月五月收。三月四月种曰早禾,至六月七月收。五月六月种曰晚禾,至八月九月收。而钦阳七峒中,七八月始种早禾,九十月始种晚禾,十一月十二月又种。名曰月禾。地气旣暖,天时亦为之大变,以至于此!
198大蒿
大蒿,容、梧道中久无霜雪处,蒿草不凋,年深滋长,大者可作屋柱,小亦中肩舆之杠。漕属王仲显沿檄失轿杠,从者斫道旁木代之,行数里辄脆折,怪,视之,蒿也。古有蒿柱之说,岂其类乎?
199都管草
都管草,一茎六叶,置室中辟蜈蚣,蛇不敢入。
200蛆草
蛆草,高一二尺,状如茅。夏月插一枝盘筵中,蚊蝇不近,食物亦不速腐。柳州有之。
第23章