余录墨法既成,客有见者曰,旧传墨谱、墨苑、墨经之类者多矣,又何用录耶!余曰,墨谱诸家皆杂取墨工之言,非身历手试,文具而已,不足凭也。聊举其一以明之:李廷邽之墨,至宣和间,黄金可得而李墨不可得矣。为世所贵如此。其法秘密,世无知者,谱乃妄撰之:用数药煮汁,镕鱼胶,和松煤为之,大可笑也!果可信而可从乎?
余初制墨时,诸方并试之。用药愈多而墨愈下,其后受教于三衢之墨师,乃并去药,惟胶烟细和熟杵之。墨成,色黑而光,真所谓如小儿目睛也。具礼报之,师拒不肯受,惟戒不扬其姓名,恐乡里同业者知之或怨。时洪武之初也,至今不得再见之。
余家自此从其法,以为墨识者谓,墨有古意。余思念师之德,追忆师之言,继又得一僧墨诀,遂并录之。余非敢求多于墨谱诸家也,身所历,手所试,知其实之不戾于古墨工也。客闻而善之曰:可谓墨之实录矣。请以实录名之,使人知墨之法,实在此不在彼。其言,实,可信可从,而于墨谱诸家实有补其所未究也。
洪武戊寅岁立春日吴门沈继孙序
浸油
古法惟用松烧烟。近代始用桐油、麻子油烧烟。衢人用皂青油烧烟;苏人用菜子油、豆油烧烟;以上诸油俱可烧烟制墨。但桐油得烟最多,为墨,色黑而光,久则日黑一日。余油得烟皆少,为墨色淡而昏,久则日淡一日。
每桐油十五筋、芝麻油五筋,先将苏木二两,黄连一两,半海桐皮、杏仁、紫草、檀香各一两,栀子、白芷各半两,木鳖子仁六枚,右(石?)锉碎,入麻油内浸半月余。日常以杖搅动。临烧烟时,下锅煎,令药焦,停冷,漉去柤,倾入桐油,搅匀烧之。今时少有用此浸油法者,姑存其古云。
水盆
用圆厚瓦盆,内阔二尺一寸,缘阔一尺深三寸半,底平缘直。近缘,开指大一窍,用绵塞住,以备放水。用长木架,高三尺,阁起水盆。以薄砖七块,绕盆缘排转。盆中央置阔缘瓦烟筒一个,内阔六寸,连缘共阔八寸,高与盆口相齐。筒内亦置薄砖一块,油(角戋)置各砖块上。底盆口三分侵水,离(角戋)口三分,中央一(角戋)用铁鸭脚穿定灯草。每(角戋)纳灯草讫。然后,倾油。将长柄烟碗盖定,烧之。如盆中水热,则频侵冷水,不可全换冷水。冷,则烟不升上,得烟绝少。但侵水为妙,若水耗乾,要侵满时,去了近缘烟碗油(角戋)各一只,拔去窍帛,放乾再塞住漏斗。倾水换之。仍以油(角戋)烟碗补满。若水积久,生腻浮起,以撘箩去之。盆有油腻乾硬黏定边缘,刀铲去之,清水洗净,方可再用。一法:用杉为槽贮水,底板最厚四向,墙板次之,内长七尺,阔一尺四寸,深三寸半平,中用长木梁一条,界为两路,麻筋油灰黏固缝道,莫令渗漏,槽尾近底处开一圆窍,以备放水。高三尺凳两条阁之,砖衬油(角戋)于水内烟碗,两路盖之,每槽用(角戋)碗各二十只,烧法与水盆同。亦有石为槽者。
油(角戋)
用壮厚缸沙油(角戋),阔四寸半。平稳阔足,窑水通满者,以薄砖衬高。顿放水盆内,低盆口三分,不宜太低。低则烟飞散,拘收不住,得烟少。或置水槽中亦然。若用过油(角戋),内外不净,以竹篼子刮之,次以,稻秆灰揩擦。若更不净,用刀铲净,再以水洗拭乾。一法:不用灰擦,置米饮中煮数沸,刷洗去其油腻。
烟碗
用淘炼细土烧长柄瓦碗,圆阔五寸三分,深二寸五分,柄长三寸,连柄高五寸五分,内深潭似釜,必磨砑十分光滑。以碗唇外置瓦盆缘上,内置瓦筒缘上,须碗心正对焰头,罩之碗口,缘涂些姜汁,急手扫烟,若烟碗油污,内外皆便拭净。倘污,烟煤不堪用矣。
灯草
拣肥大黄色坚实灯草,截作九寸为段,理去短瘦,取首尾相停者,每用十二茎,以少绵缠定头于粗板上,以手搓卷,成一条。今实复以少绵缠定尾。夏极热时,减去草两茎,只用十茎搓卷。仍旧用十二茎,则得烟虽多而不良。候卷得四五百条,方用苏木浓汁煎灯草,数沸,候紫色,漉出,晒令极乾,纸褁藏之,毋令尘污,用则旋取。
烧烟
宜秋深初冬。于明亮密室上,置仰尘,四向周密,背处开一小门,高限挂纸帘,水盆置木架上,盆窍向架外,塞住窍。侵水满砖衬油(角戋)于水内。每(角戋)倾油八方,纳灯草,讫,烟碗盖之勿见。风致烟落,约四五刻,扫烟一度,则一度剔去灯草,逐(角戋)以筋,剪去灯煤,弃于水钵内,否则灯花罩了火焰,烟不能起。以鹅翎扫烟入瓦盆中,经宿始可并聚一室。盖之,须以空烟碗一只,替下有烟碗,扫之。敲碎巴豆三四粒,纳油(角戋)中,发烟焰,得烟多,每日约扫二十余度。扫迟则烟老,虽多而色黄,造墨无光不黑。室中可置水盆十枚,自早至暮烧之,须拣无风之日,若有风或烟房不密,得烟皆少。夏烟亦老,必频换冷水及减灯草为良。每桐油一百两,得烟八两,此为至能。忌油滴烟中及红烟灯花落烟内,则不堪用。
筛烟
于密室中,以手按定细生绢筛子,徐徐摩下小口光净缸内,去其毛翎纸屑,贮于纸糊笼中,绳悬梁间。毋近墙壁以伤湿气。用则旋取。或皮纸糊袋藏之亦佳。烟乃至轻之物,切忌露筛,露筛则飞扬满室矣。
镕胶
鱼鳔胶用清白如绵者。冷水侵一宿令软。快斧剁碎。每胶一两入巴豆仁五粒,槌碎,与胶和匀。箬叶褁定,紧系之,煮十数沸。去箬叶,乘熟入阔口瓶中,急杵极烂无核,和药汁内,重汤煮化。若用牛皮胶,当拣黄明煎造得法者(有等煎生者煮不化),锉如指面大片子,临用先以些水洒润,候软,方下药汁中,重汤煮化。已上二胶,临镕之际,用慢火煎,长竹箅不住手搅,候之沫消清澈为度。煮化得胶清,墨乃不腻,此最紧要。
大法
每用桐油烟十两,正月、二月、十月、十一月、十二月,用牛胶四两半,药水一十两。
四月、五月、八月,用牛胶五两半,药水九两半。
六月、七月,用牛胶六两,药水九两。
每松煤一筋,用牛胶四两或五两,药水四时俱用半筋。
春冬宜减胶增水。
仲夏季夏孟秋,宜增胶减水。
滤胶用细绢,绵滤最佳,若布滤,柤脚并下,制墨有病,药水亦重,绢滤之。
鱼鳔胶不可纯用。止可用九分,牛胶一分。鱼鳔若二分,便缠笔难写。
世俗见坡诗有“鱼胶熟万杵”之句,便谓墨须用鱼胶。痴汉面前难以说梦。又,货墨者,无一人肯辩其非。诈言鱼胶良是,由是人信为然。堪一笑也。
凡使牛胶,必以好牛皮,或做鼓处裁下剩牛皮煎成者,方好。若熟皮家刮下皮屑煎成者,力浅不可堪用。胶好方始有力。可以减筋两用墨,因胶少烟多,故倍加黑,名为轻胶。墨色黑且清利于速售,但年远久藏,虑恐色退。若造久藏墨,须用桐油,烧烟十两,陈年牛皮四两半,陈年鱼胶半两,秦皮苏木各半两,煎浓汁,搜和蒸杵制之,岁久愈黑愈坚矣。予旧时,荆溪吴国良所造牛胶墨,至今五六十年,俨如古墨,何言牛胶之墨不善耶。世有造热胶墨者,非胶带热下也。于镕胶之时,倾药水在内,候胶煮得清熟。若药水耗少,更添得所方可,搜烟必上甑蒸透,硬剂杵成,熟剂取出,用力揉软,才堪丸擀上印,如此造者。谓之热胶墨,也有造冷胶墨者,非胶待冷下也。但以胶投药水中煮化,不问清浊生熟,倾入烟中团得成剂便上印脱,不蒸不杵,以此,胶力不匀,姿质顿劣,如此造者,谓之冷胶墨也。凡造胶制墨,宜在正月、二月、十月、十一月,余月造者,大热,则造胶不凝,制墨多碎;大寒则造胶冻瘃,制墨断裂。小墨尚可,大墨决不可为也。
用药
用药之法,非惟增光、助色、取香而已,意在经久,使胶力不败,墨色不退,坚如犀石,莹泽丰腴,腻理可爱。此古人用药之妙也。药,有损有益,须知其由。且如绿矾、青黛作败,麝香、鸡子青引湿,榴皮、藤黄减黑,秦皮书,色不脱,乌头胶力不隳,紫草、苏木紫、矿银、朱金箔助色发艳,俗呼艳为云头,鱼胶增黑,多则胶笔锋,牛胶多亦然。又,无云头色少黑,鱼胶牛胶皆陈久者,好。有用群队香药,以解胶煤气者,但欲其香,不知为病,损色且上甑一蒸之后,香气全无,用之何益。惟入蔷薇露者,其香经久不歇。其次,则丸擀之时,旋入脑麝。天气冷时,隔宿浸药,暖时当日五更浸药,皆浸至辰巳间,带药入锅,煎至浓稠,绢滤去柤,碇清逼出,浓脚用之,先以胶烊开,次下研细杏仁搅匀,细绢擦去柤脚,入前净药汁内,重汤煮化,搜烟造墨,荫乾试之,无泛沫,不腻,药有当研为细末旋和入剂中者,脑麝、朱砂、藤黄、螺青、金箔之类也。然,欲墨之黑,一须烟淳,二须胶好而减用,三须万杵不厌。此不易之法,不可全藉乎药也。
第1章