荔枝至上品者，名挂绿，亦名绿罗袍；次上者名黑叶；其它有名红孩儿十八娘子者、大路者、进奉者，有名尚书怀者，相传杨妃所嗜即此，至火山其味甚薄，斯为下矣。若肇庆新兴之香荔，味甘而核甚小，斯为荔中之神品也。
宋长白曰：荔枝断以闽中为上，若兴化漳浦所出，瓤极厚而核甚小，味正甜，岭南犹在西川之下，蔡君谟、欧阳永叔《荔枝谱》辨之详矣。
乌榄，出广州，较青果独大而色正黑，核中之仁形如蚕蛹，可以作果。
化州橘红，在州治中厅事前，一株有百余颗，取以作药，患痰伤食气滞者，取少许泡汤，其效甚速，或云以治伤寒不汗者尤妙，或云州治外所产不堪入药，土人馈遗皆赝物也。
肇庆有竹一种，大者如芦而质脆，叶亦如芦，长尺余，细者则实心，头垂下，或亦作花。予于府庠中见之，苍头云天宁寺后园亦有此竹，而多芒刺如蔷薇然，询之土人，名曰大头点，不知出于何种。
广州有百日红，俗名丁冬花，梗花红色，皆如珊瑚，瓣作两层，一层上托，一层似和包形，开时累累倒垂，且甚耐久，殊可爱玩，若江南以紫薇花为百日红，则大异矣。
高州府有千叶茉莉，花大而香，形如白
莲。蒲涧，相传安期生得道处也，在白云山下，出石菖蒲多九节者，道经云饵之可以长生。
广州粮道署中有树，名管叶，如土牛膝，高可一二十丈，大可数围，托根署地而郡城之内咸四望焉，蒋少参作轩其下，为老树轩。云此树不知年岁，相传雷击之者三，而不能伤，盖他处所无也。
孔雀，出肇庆府高要、四会二县，其尾贮瓶中为玩，但蚊喜食之，夏月不可出供也。
金凤，出儋州，大如指，身五色，冠首修尾，俨如美人钗上金凤也。
秋风鸟，出雷州，至八月中秋前五日，水中鱼化为鸟，从风而起，土人网得，肥美可食，中秋后则无之，故曰秋风鸟。
潮鸡，出广州，似鸡而小，潮至则鸣。
灰鹤，出广州府。
五色雀，出惠州罗浮山，贵人至则先翔舞。
云白鸟，出肇庆府，能辟蛇。
鵔（义鸟）鸟，出肇庆府，似山鸡，其羽有光，汉以饰侍中冠，杜诗云“何须不着鵔（义鸟）冠”，此也。
越王鸟，出肇庆府，似鸢，喙勾，可受二升，似越王乌喙，故以为名也。
五色鸟，出罗浮，形类鸜鹆，五色各异，黄白绿黑红，禀五方正色，一毛不杂，别名五姊妹，每年飞绕博罗城隍庙树，翔集一春，不窠不雏，去，他时亦不再至。
丁髻娘，出肇庆府，一名凤头雀、登竿鸟，大小毛片皆如燕子，惟头作凤冠而尾红，小儿养之，甚驯，不用笼畜，每放之，一二日复来，以饭粒饲之，饱则复去，去则复来，率以为常。
西洋鸡，短足昂首，其尾拂地，与恒种殊异；其狗毛长如狮子状，养之驯熟，坐立惟人所命。
乌鸦，出儋州，以口衔火，置人屋上，用翅扇焚，则群鸣飞舞。
至昌化则无喜鹊，到感恩鸦亦无矣。
山呼鸟，出广州府，一名珊瑚，形似喜鹊能为百鸟之音，甚可听。
金钱鸡，出罗定府，较家鸡甚驯，毛羽皆灰色，遍身圆圏如太极图，间红黑色烂然可观。琼南文昌县亦有之，一名五福鸟，凡人家有吉庆事，则鼓翅翔舞。
碧鸡，出高州，朱冠、黄喙、红足，毛黑色而有翠光。
鹧鸪，在在有之，飞必南向，遇霜露时则以木叶自覆其背，舟行峡内，钩辀格磔，四山争响。
宋长白曰：草木花鸟皆为地气所钟，百粤位应南离耀灵炎火，故花多红色，鸟喜南翔，不特鹧鸪然也，余尝有句云“越鸟多南翥，蛮花少北枝”，似亦实录云。
潜牛，出肇庆府江中，形似鱼，能上岸与牛斗，角软，入水则坚。
果下马，出罗定州，高不逾三尺，骏者有两脊骨，又呼双脊马，健而能行。
白猿，出罗定州，长六七寸，其身如雪。若黑者即墨矣。
石猴，出海南，其小如拳，可夜宿笔筒中。
海南山中，猴多而难捕，捕者用一人怀利刃独往山中，猴欺其寡而群就之，出不意斫得其一，群猴悉不敢动，任所拘执矣。
他处苍蝇皆无血，惟广州肇庆有之，或有满肚墨水者。
琼州府出壁虎能鸣者。
惠州府有青螺可为杯。
鹦鹉螺，出海南，其形如鹦鹉，故名。制以为杯，可容醇醪四两。
禾虫，出广州，禾熟时有之，长数尺，土人断之亦复成形，形如马蝗，以治馔甚鲜，然畏而远之，正恐不能下咽也。
罗浮神蝶，产于罗浮蝴蝶洞中，不知何时，作茧于树叶，山中人出以赠客，悬之窗户林木之上，至三四月时辄蠕动，动（疑衍）久之则出，出则伏茧上，数日而后翔舞飞集，翅如巨掌，金碧朱翠，烂然夺目，约十数日则有他蝶引之而去。其出茧时，虽极力注视，方转睫间，不知其何以出也，及其欲去，虽笼置密室中，倏而不见，亦不知其何以去，盖神物也。相传为葛洪妻鲍氏遗衣所化，其信然欤。
宋长白曰：舟行自浈江而上，渐入三连，其地有虫，厥名含毒，与北方柏灵相似而更小，噆人肌肤，痛痒特甚，以手搔之辄复壅肿，疑是蛇虫毒气所化。
惠州濵海别有二湖，一咸一淡，各产小蟹，其大如钱，以螺壳为房，寄居其内名，曰寄生。好事者捕得，就其房之广狭，别以金银模之，虫见光彩即弃旧巢而居焉，贮于香奁纸裹中，颇堪把玩，间日饲以微物，其饮水也，必从其咸淡之宜，反是则死。
嘉鱼，出肇庆府杨柳沙，与夔州丙穴者相似，身白而长，肌细少骨。但丙穴者以春社出，至秋而止，肇庆者以秋社出，至春而止，不可多得也。
沙鱼，出雷州府，有虎鹿锯三种。海南沙鱼，暑天上沙滩滚跌，逾时即变虎鹿二种，其变虎者顶无王字，行不能速；其变鹿者角无锋棱，至冬月复入水为鱼，凡鱼俱卵生，惟沙鱼胎生，一生必两。
毛龟，出韶州府，大如钱，以水浴之，其毛披放皆碧绿色，置之案头可辟蝇。
异龟，出广州，曾见一龟大如宫碗口，顶有白色如白果形，腹下作红黄色，四足，有鳞，不知何产也。
黄雀鱼，出惠州府，八月化为雀，十月后入水化为鱼。
鱞鱼，出惠州府，大如指长八寸，脊骨美滑宜羹。
巨龟，出惠州府，背生树木，望之俨如洲渚。
（鱼昔）鱼，出惠州府海中，大盈丈，腹有洞贮水，养子，朝出口，暮入脐。
（鱼居）鱼，出惠州府，亦名狼籍。
龟鱼土肉，出惠州府，大如小儿臂，有腹无口，目有三，十足如笄簪。
笄鱼，出惠州府，如笄，长尺
章鱼，出潮州府，有八足。