瓜毒（石首鱼炙食数枚，或煮汁服之亦可。）六畜肉毒（犀角浓磨汁一碗服之，又水浸豆豉取汁数升服亦可。又胡荽子一升煮汁停冷，每服半升，日两次，又捣生韭菜绞汁饮俱效。）救诸毒
食自死六畜毒（用黄柏末二三钱，水调服，不解再服。）救诸毒食自死鸟兽肝中毒（用人头垢一钱，煎汤化服。）救诸毒
食牛马肉中毒（用芦根取汁饮一二升，又多饮清酒即解，浊酒亦可。）救诸毒牛马肝毒（用人乳汁饮一二升，立愈。）救诸毒食牛羊肉中毒（以甘草汁一二升服之。）救诸毒
食狗肉不消（用芦根捣汁饮之，又杏仁一升去皮研，水二升煎，去渣，分三服。）救诸毒食鹅鸭中毒（糯米泔饮，或温酒饮，又秫末水研取汁服一杯。）救诸毒
食雉肉中毒吐下（用犀角磨浓汁，饮一碗。）救诸毒食中毒箭死鸟兽肉及野鸟肉毒（用狸骨烧灰和水服，又黑豆汁或蓝汁亦可。）救诸毒
食鱼中毒（饮生冬瓜汁最验，又浓煮冬瓜汁饮之。）救诸毒食蟹中毒（生藕汁、冬瓜汁煮，蒜汁、紫苏叶或子煮汁饮之，俱效。）救诸毒
食鳝中毒（以蟹食之即解，或豆豉汁饮之亦可。）救诸毒食鱼脍不消（食鱼脑即消，凡食鱼过度，亦食鱼脑为妙，又以生姜汁服亦消。）救诸毒
多食生脍成癖（取水中小石子数十枚烧红，投五升水内，复取出，烧赤再投，七次即即解。）救诸毒食鳝食鳖毒（用豆豉一合，新汲水半碗，研浓饮，频频服之，即愈。）救诸毒
凡食生肉中毒（以地浆饮之可解。）
物性相反误食伤人
甘草与鱼同食杀人。蟹与柿反。黄瓜与花生反。南瓜不可与羊肉同食，犯之立死。猪肉得胡荽烂人脐。羊肝得生椒烂人脏。河豚同鹿肉食杀人。河豚风栗并食有毒。羊肉同脍酪食害人。脍生同酥乳食之变诸虫。鳖肉与苋菜食之还生鳖。荆花落鱼羹即杀人。石膏与荞麦面同食杀人。服木鳖子啖猪肉杀人。食黄嗓鱼犯荆芥杀人。食驴肉亦最忌荆芥。蜜并食有毒至死者。茅舍漏滴肉上，食之杀人。兽有歧尾，蟹有独螯，羊一角，鸡四足，鳖三足，白鸟乌首，乌鸡白首，白马青蹄，黑马白蹄，鱼无肠胆，牛肝叶孤，饮瓶花水有毒，瓶浸腊梅尤甚。采草药夹杂毒物能杀人。鱼昂头出水二三寸者，有毒杀人。蛇虺涎滴入饮食中杀人。淘积粪坑秽水入口即死。淘古井须防冷毒致死。百足虫毒杀人。服官粉杀人（即铅粉。）曼陀罗闹阳花酿酒令人狂笑，昏沉不语。多服仙茅，舌胀大难治，（以小刀刮之，至百十下，有血出乃缩，即用大黄、芒硝煎服二三碗，仍以蒲黄、青黛、黄柏末或冰硼散等药搽之，可愈。）老鸡过数年有毒（养生家鸡老不食，夏不食鸡。）
水毒
（江河溪涧水初涨时，汲之煮食有毒害人）用贯众一二枚放水缸内，以雄黄二钱，明矾二钱入水内，俟澄清方可饮食，缸底泥须去之。
避蛊毒
如入蛊乡饮食，即潜于初下箸时，收藏一块在手，尽吃不妨。顷即将所藏一块潜埋于人行十字路下。即蛊于其家作闹，蛊主必反来求教。或食时让主家先动箸，或明问主家云，莫有蛊，以箸筑桌而后食，则蛊不能为害。又方，雄黄末少许，洒于酒中，先食大蒜，再食他物，主家见之，即不下蛊。避蛊毒
中蛊毒（如中蛊毒，先以白矾末，令尝不涩觉味甘，次食生黑豆不腥，乃中蛊也。）毒在上，则服升麻以吐之；毒在下，则服郁金以下之。或合升麻郁金以服之，不吐则下。又方，浓煎石榴根皮饮之，不下即吐出虫，皆活。又方∶以白矾牙茶捣为末，冷水调饮即又方，用鳗鲡鱼干末，空心服之，鱼或烧炙令香食之。其鱼有五色纹者尤佳。一方，土三钱煎服，又马兜玲三钱煎服，俱效。又用甘草、白矾为末，清水调服，或吐或下即安方，燕屎三合，熬独蒜三枚和捣为丸，梧子大，每服三丸，（日三五服，）蛊当随利下而又胡荽根（即芫荽根）捣汁半升和酒服，蛊立下。又取胡荽子研，水煮取汁，冷服半升日二次瘥后避蛊毒
金蚕蛊毒（验法用白矾、生豆如前。）取两刺，置病患房中搜擒其虫。又方，石榴花浓煎汁饮之，吐出活虫即愈。又皮烧为末和水服一钱，当吐虫出即愈。避蛊毒
送蛊法中蛊欲死，取荷叶，密安病患卧席下，（勿令病者知，）病者呼蛊主姓名，令其收去即安。避蛊毒
炙蛊毒于足小指尖上艾炙三壮良，有物出。饮酒得之，随酒饭出；肉菜得之，随肉菜出。即愈。神效。皆于炙疮上出。
挑生毒
（岭南人挑毒于饮食中以害人，其候初觉胸腹作痛，次渐搅刺，十日则物则胸痛，在下则腹痛）在上者，用胆矾末五分，投热茶内，化毒探吐之。在下者，用郁金末二钱，米饮调服，当泻下恶物。后以四君子汤去甘草调理脾胃。有人胁下肿起，顷刻如碗大，此挑生毒也。五更时以生绿豆试嚼之，觉香甜即是。用升麻研细末，取开水冷定，调服六钱，连服二三次，痛泄中，葱数茎，根须皆具，肿则消缩，仍服平胃散调补而愈。
吞鸦片烟毒
轻则心中发燥，急用活鸭血或鹅血灌之，或酱油或凉水多灌之，吐出鸦片烟即愈。或用白矾、雄黄同研末，清水调灌亦效。若服多毒重，则身冷气绝，似乎已死。若肢体柔软，实未死也，乃鸦片性烈醉迷之故。将其人放在潮湿阴地，用筷撬开牙齿，又以竹筷一枝横放口内，令口常开，时以冷水一杯灌之，有金汁灌之更妙，外以冷水在胸前摩荡，每日夜十余次，又用冷水一盆，将头发散放水盆内漂之，三四日后，鸦片之气退尽即活。（切勿见太阳，若一经日照，便不可救。）但身不僵硬不变色，七日以内毋遽棺敛，曾见以此法救之皆活。又方，用灯油频灌，吐即愈。（盖烟膏见油不散。）惟调酒服者难救。
野芋毒
野芋自生溪涧间，叶与芋相似，而形差小，误食之杀人，惟以地浆与粪汁饮之则活。又方∶大豆煎浓汁，多温饮之，甚效。芋种三年不采成□芋，误食并杀人，治法与上同。