六十七两采风图合卷
了望
淡防竹堑、南嵌、芝包里、八里坌等社通事、土目建搭望楼，每日派拨麻达巡视，以杜生番并防禾稻也。
渡溪
诸邑目加留湾、麻豆等社土目、通事遇霖雨过溪，众番浮水乘筏而渡。
舂米
彰邑各社番妇舂米，以大木为臼，以直木为杵。其各邑番社，亦均类此。
耕种
台邑卓猴、罗汉门、新港等社熟番，男妇耕种水田禾稻，至十月间收获。
捕鹿
淡防厅大甲、后垄、中港、竹堑、霄里等社熟番，至秋末冬初，各社聚众捕鹿，名为“出草”。
刈禾
彰邑各社社番，男妇耕种，收获小米、禾稻，至七月间定期，男妇以手摘取，不用镰銍。淡防各社亦如此。
种芋
凤邑生番内山，不知稼穑，在于山间刳土，种芋苗。熟则刨地为坑，以火烧之，即掩其窍；时常取出而食，以为长久之粮。
布床
风邑傀儡山生番各社，番妇育儿，以大布为襁褓；若有事耕织，则系布于树上。
乘屋
台邑新港社熟番，丰年收成后，乘屋起盖。其诸邑各社亦如此。
糖廍
糖廍，台郡各邑田土肥厚，宜植蔗；俱系居民耕种，而社番不能。硖糖，自九月间至来年四、五月方止。商人贩卖内地江、浙各处，实台湾之大生意也。
甘蔗
甘蔗，以尾节为种。自孟春插种，至秋冬成熟。大者甘蔗味清甘，小者甘蔗可以研糖。
织布
淡防厅岸里、大甲东、大甲西等社番妇织布，一名达戈纹。其彰邑各社番妇亦能。惟大社番妇所织者甚，然最佳者。
迎妇
彰邑东螺、西螺、大武郡、半线等社娶亲迎妇，名为牵手。
刺竹
刺竹，番竹种也。大者数围，高四、五丈；节密有刺似鹰爪。台人多环植屋外，以御贼盗。
青竹搮
青竹搮，蛇类也；一名百步创，亦名青柏根。长尺余，绿色缠树杪，与叶无别。有丝如蛛网；人误触之则飞啮，其疾如镖。遭其啮者，行百步即僵。
蜥蜴
蜥蜴，俗呼四脚蛇，有爪，长尺余，黑脊，左右皆黄丝绕之。能浮水。口毒而不螫人；若捕急，则啮人立毙。每当雨、多露之后，横路暴日；故一名涂钉。
椰子
椰子，种本荷兰国。干大数围，高数丈。叶类槟榔。开花结实，状若文旦；外皮栗色而软，内壳坚，可为器具。肉白、味香，内有水如酒。
红花
红花出于仲春间。农人以晨刻采之作染，与内地无异。
番仔秫
番仔秫，性同糯米；粒差大而软。收成于孟冬。社番男妇以手摘取为长久之粮。
小米
小米，系社番耕种为粮，与内地无异。
柑子蜜
柑子蜜，生食，味淡；用糖为蜜馔之品。
西瓜
西瓜，形与内地同，但熟于冬腊月间，食之无味。
荔支
荔支，台中所产土荔支，熟于五、六月间，色红、味香，而甘稍逊于兴化、漳州；亦是果中之上品也。