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第30章菜部2

蒿菜
辛,温。入足阳明经。利肠胃,通血脉,除膈中臭气。泄泻者禁用。
水芹
甘,平。去热除烦,养精保血。退急黄,利二便,女子赤白带下,男子尿血淋痛。
芹有赤白二种,赤芹害人不可食。
蛇喜嗜芹,春夏之交,遗精于此,恐误食中毒。
茴香
俗呼八角茴香辛、甘、温。入手足少阴、太阳经气分。补命门,暖丹田,开胃下食,调中止呕。治膀胱冷气,
疝阴疼,胸腹冷痛,霍乱胀闷,干湿香港脚。得枳壳,麸炒研末,盐酒调服,治胁下刺痛。得杏仁、葱白,治疝气。配荔枝核,治小肠气坠。配川楝子,等分为末酒服,治肾消饮盐水炒,或酒炒。多食损目发疮。
小茴香
辛,平。入足少阴经。运脾开胃,理气消食。治霍乱呕逆,腹冷气胀,闪挫腰疼。
炒研用。肺胃有热及热毒盛者禁用。
菠菜
即菠制砒汞。伏雌黄、硫黄。
甘,冷,滑。入手太阳、阳明经。通肠胃,利脏腑。行血脉,解酒毒,下气调中,止渴润燥。得鸡内金,治消渴。多食令人脚软。腹冷者禁食。

一名菜甘、苦、大寒。滑。通心膈,利五脏。解时热毒痢。
荠菜甘,凉。入足厥阴经。利肝益胃,和中明目。
治痢,烧炭用。
根配葶苈,等分为末蜜丸,陈皮汤下,治肿满腹大。
繁缕
一名鹅肠菜甘、微咸。破血,下乳。治积年疮痔。
烧焦,捣和蚯蚓粪,敷阴疮溃烂,痛不可忍。(禁酒面五辛热食。)阴干用。
苋菜
甘,冷,利。入手太阳、阳明经。除热通窍,滑胎逐瘀。配粳米,治产后痢。(紫者利气,更好。)煎汤,洗漆疮。红者入血分,紫者入气分。
子甘,寒。入足厥阴经。治肝风客热,疗翳目黑花,利二便,杀蛔虫。
马齿苋
酸,寒。入手太阳、阳明经。散血解毒,去风杀虫。利大便,退寒热,治疳痢,疗虚汗。
得五加皮、苍术,治筋骨痛。汁和鸡子白煎服,治赤白带下。
捣汁,能利恶物。捣敷,火丹恶疮。和锻石三分之二,捣敷疔疮。脾胃不实,血虚气浮者,禁用。
蒲公英
一名黄花地丁辛、苦,微寒。入足太阴、阳明经。解食毒,散滞气,化热毒,消疔肿。治淋通乳,敷诸疮,涂狐刺。(诸虫精汁遗诸物上,干久有毒,人手触之成疾,名狐尿刺,惨痛不眠,取浓汁涂之即愈。)同忍冬藤煎汤,入少酒服,治乳痈。
捣汁和酒服。
芋艿
辛,平,滑。宽肠胃,充肌肤,破宿血,去死肌。
薯蓣
一名山药紫芝为之使。恶甘遂。
甘,平。入手足太阴经血分,兼入足少阴经气分。补脾阴,调肺气。治虚热干咳,遗精泄泻,游风眼眩,惊悸健忘。生者捣敷疮毒,能消肿硬。(合蓖麻子更效。)得菟丝子,止遗泄。配人参,补肺气。佐羊肉,补脾阴。佐熟地,固肾水。合米仁,治泄泻。
入补脾药,微炒。入补肺药,乳拌蒸。治阴火,生用。恐气滞,佐以陈皮。力薄须倍用。
阴虚火动者,久必脾气衰败,泄泻不止,用白术、米仁以燥土,肾水益致干涸,惟此同芡实、莲子以实之,则补土不妨于水,乃为善治。
零余子
即山药藤上所结之子甘,平。入足少阴经。补虚损,强腰脊,益肾水。
百合
甘、苦、平。入手太阴及手少阴经。润肺宁心,清热止嗽,利二便,除浮肿,疗虚痞,退寒热,定惊悸,止涕泪,治伤寒百合病。(行住坐卧不定。)得川贝母,降肺气。配款冬花,治痰血。
白花者入药。鲜者可煎可煮,干者作粉食,最益人。肠滑者禁用。多服伤脾气。(中气寒则下陷。)
白菜
利二便,止热嗽,敷丹肿。
竹笋
甘,寒。入手阳明经。利膈下气,消热痰,通二便。
煎汤煮药。脾胃弱者不宜食。同羊肝食,令人目盲。

甘,寒。散血消肿。老裂者烧灰,敷乳头裂。醋磨,敷肿毒。经霜者,连蒂烧存性,为末酒服,治肠风下血。糟茄或酱茄,细嚼咽汁,疗喉痹肿痛。隔年糟茄烧灰,擦牙齿痛。
蒂烧灰,治口疮。鲜蒂蘸硫黄末,擦癜风。(白癜用白茄蒂,紫癜用紫茄蒂。)
冬瓜
甘,微寒。入手太阳、阳明经。除心胸满,去头面热,利大小便,压丹石毒。贴痈肿,磨痱子。用赤小豆填满瓜中,糯谷糠煨干,为末糊丸,冬瓜汤下,每日三服,可治水肿。
久病阴虚者忌用。九月不可食,令人反胃,须被霜食之乃佳。
子甘,平。入足厥阴经。除烦明目。治肠痈,去皮风。中寒者禁用。
越瓜
一名稍瓜甘,寒。解酒毒,去烦热,利小水,止消渴。
能发冷痢,小儿禁食。
丝瓜
甘,平、冷。入手太阴经。凉血解毒,化痰消肿。治肠风,疗崩漏,通脏腑脉络,利大小肠秘。得灯心、葱白,治小儿浮肿。得槐花烧研,治下血危笃。配棕榈炭,治血崩不止。配五倍子,搽玉茎疮痛。入凉血药,治吐衄不止。
经霜雪者。炭存性,治痘后毒瓦斯,吐血不止。
子通经络,解热毒。捣汁,入谷道,导大便不通,捷如附应。佐芦根、桃仁,治痈肿肺痈。
脾虚者禁用。(恐致泄泻。)藤、根解热毒,止久痢,治脑漏,杀三虫。配川椒、灯心,煎汤漱口,治牙宣露痛。
经霜雪者更良。