总算是赶跑了花花,温盈总算能够喘一口气,已是午饭的时间,也来不及给小鸡做窝,便先把叫个不停的两只小绒球现在地上随便放一会儿,打算等吃完了饭再来做窝。
进厨房之前,温盈还拜托莫三郎:“替我看一会儿这俩小东西,千万小心别让花花咬。”
莫三郎答应下来,她见识过了花花怕莫三郎的样子,自然十分放心地做菜去了。
刚刚在集市上买了一斤肉,以及各种各样的新鲜蔬菜,本来还打算做一顿丰盛的饭菜的,可眼下看来时间实在是并不富裕,来不及做什么麻烦的菜,于是连忙淘好了米先把饭蒸上,当即改换了心里先前打下的菜谱。
挑了两只茄子,削了削皮,撕成细细的长条,便团在碗里也放到蒸饭的灶上蒸着。
然后择了一把韭黄,洗过之后就切成存许来长的一段一段,又切下了一小块肉,也切成肉丝儿,接着就等锅热,便倒入少许油,连忙趁着热锅冷油把肉丝先倒下去。
只听刺溜儿一声,就要赶紧拿铲子炒起来,另一只手再把就韭黄也倒下去,顿时锅气腾腾。都是最好熟不过的食材,最后就稍微放点儿盐即可出锅。
然后趁这空档还可以再做一道汤,摘了几叶白菜,锅里放上水,也不必等水烧热,就可以把白菜叶直接放进去煮着,还有刚买的一块嫩豆腐。一边又在小碗里打了个蛋,拿筷子搅散,看那水也差不多开了,就把蛋液也倒下去,立即就在面上凝成了新雪似的蛋花。
只要盖上盖子稍微等一会儿,汤也就出了锅。
估摸着时间,茄子差不多应该已经蒸好了,就用酱油等各种调味料调了一碗汁,小心地掀盖把茄子取出来,趁烫把汁水往上一浇,用筷子均匀搅拌,香气就止不住地散开来。
不多时,两菜一汤就已经可以上桌了,温盈就又开始一盘盘地往外端。
莫三郎果然在外面不辱使命地瞪着花花不准它靠近小鸡,花花一脸跃跃欲试,却又有些怂的模样,温盈看了之后表示非常满意。
“好了,别看了,该吃饭了。”
想来花花被瞪了这么久,心里应该有点那什么数了。
莫三郎这才撤了凶狠的眼神,回过头来温柔地看着温盈:
“好……”
“哎花花!快把小鸡吐出来!”
就连一个好字都还没说完呢,花花竟已十分敏捷地一跃,一口就叼住了一只小鸡,只听到那只被叼住的小鸡叽叽喳喳的惊叫声,还有那只侥幸逃过一劫的,扑腾着翅膀飞逃。
温盈见状赶快跑过去试图硬掰开花花的嘴,还好毕竟它才几个月大,断奶也不久,咬鸡更多的是为了玩闹,而不是真吃,温盈用力一掰,终于还是把小鸡解救了出来。
可幸,花花嘴也就那么大一点,咬住的只是翅膀。
要是咬的是脖子,恐怕这小鸡现在也已经魂归离恨天了。
温盈把大难不死害怕得不行的小绒球捧在手里,心疼地瞧了瞧它的伤势。
还好,就是左边翅膀断了,还能救。
也不忘记另一只小鸡,把它也从地上捞起来,两只都捧在自己怀里,狠狠瞪了一眼还在不甘不休的花花,然后把它们先放回到了篮子里,又把篮子遮了块布,挂到房梁上去。
真是没有一刻让自己不操心的。
温盈在心中抱怨了一声,可惜是自己招来的鸡犬不宁,怎么着也得受着。
平白多了这么一出,灶上的饭也已经好了,温盈端饭上桌,便可以开饭。
只见漂漂亮亮的几盘,都是正最当季节的菜,莫三郎尝了一口筷子韭黄炒肉丝,不由再次刷新对自家妻子的喜爱与敬佩。短短时间内竟然就能变戏法似的变出一桌菜来,虽是简简单单的做法,但就是这么干净流利的做法,才能体现出食材的原味。
见他吃得满意,温盈也就有底气提出自己的诉求了,不好意思地咳了两声,放下筷子,她诚心诚意地说:
“待会儿吃过饭,就麻烦你帮那只受了伤的,可怜的小鸡……削两段木板定个骨了。”
他该不会是听岔了?
莫三郎默默咽下嘴里的饭,一定是自己听错了,那小东西,统共还没块木板大,给它夹缚定骨?亏她想的出来。
“你不说话,是答应了?”
然而温盈果真就是能想得出来这种事情的人,真真诚诚地又问了他一遍。
莫三郎伸出去的筷子默默僵住。
不做木板耶?韭黄炒肉丝耶?
还是做木板罢。
又吃了一口菜,莫三郎爽快道:
“可以。”
吃过了中饭,温盈收拾碗筷,莫三郎自然就应该履行自己的承诺,找两片木板削成棋子大小,树叶厚薄,倒不是难削,就是怕它轻轻一用力就会破,简直轻也不是,重也不是,于是力气活就这么活生生地变成了天底下最精细的活。
想想看自己英明一世,竟有朝一日会屈居在此给一只小鸡崽子做夹板接骨,实在是……
清闲啊。
其实也没什么事,下午做做这种无聊的活,看着小满和一狗二鸡吵闹,也好过之前,自己一个人生活十多年。
看天看云看日月,看斗转星移参商出没,才终于盼来她长大。
如今的每一瞬,对他来说,都是幸运。
好不容易做完了这两块手指大小的薄木板,温盈高高兴兴地跑过来,拈起这两块木板,又拿出她早就准备好的一段纱布,抱出篮子中的小鸡,也好在它们俩受了花花的惊吓,蜷在篮子里一动也不动,头也不敢探出来一下,否则要是一不小心从篮子跌出来,摔在地上,受的可就是致命伤了。
温盈花了好半天工夫才帮小鸡缠好了翅膀,原本耷拉着脑袋的小鸡这下更加一蹶不振了,垂着重重的裹成纸包鸡翅的翅膀,连走路都不大稳当了,看来这几天得多喂给它点吃的,要不然没点体力,还真没法拖着它这段翅膀走路。
然后又央求莫三郎做了个鸡窝,把这只小绒球,连同另一只小绒球双双捧到垫了点草的鸡窝当中,两只小绒球立马在窝里抱成团瑟瑟发抖。
温盈看着花花隔着鸡窝再也不能碰到小绒球,只能龇牙咧嘴地铺在地上吓唬,十分心满意足。更不禁喜滋滋地感叹,自己夫君,还真是什么都会。
莫三郎也不由得发了会儿愣,就连他自己都从来没有想过,自己还能有那么多的技能。
第15章 纸包鸡翅