又当爱情,每有诵念,无令耳闻,此为要妙耳。又老人之道,常念善无念恶,常念生无念杀,常念信无念欺。养老之道,无作博戏强用气力,无举重,无疾行,无喜怒,无极视,无极听,无大用意,无大思虑,无吁嗟,无叫唤,无吟讫,无歌啸,无垃、啼,无悲愁,无哀恸,无庆吊,无接对宾客,无预局席,无饮兴。能如此者,可无病,长寿斯必不惑也。又常避大风大雨大寒大暑大露霜霰雪旋风恶气能不触冒者,是大吉祥也。凡所居之室,必须大周密,无致风也。夫善养老者,非其书勿读,非其声勿听,非其务勿行,非其食勿食。非其食者,所谓猪豚鸡鱼蒜脍生肉生菜白酒大酢大咸也,常学淡食。至如黄米小豆,此等非老者所宜食,故必忌之。常宜轻清甜淡之物,大小麦面、粳米等为佳。又忌强用力咬啮坚硬脯肉,反致折齿破断之弊。人凡常不饥不饱不寒不热,善。行住坐卧言谈语笑寝食造次之间能行不妄失者,则可延年益寿矣。
养性
养老食疗第四
方一十七首,论五首论曰∶卫汜称扁鹊云∶安身之本必须于食。救疾之首,惟在于药。不知食宜者,不足以全生。不明药性者,不能以除病。故食能排邪而安脏腑,药能恬神养性以资四气。故为人子者,不可不知此二事。是故君父有疾,期先命食以疗之。食疗不愈,然后命药。故孝子须深知食药二性,其方在《千金方》(第二十六卷中)。
论曰∶人子养老之道,虽有水陆百品珍馐,每食必忌于杂,杂则五味相挠。食之不已,为人作患。是以食敢鲜肴,务令简少。饮食当令节俭。若贪味伤多,老人肠胃皮薄,多则不消。彭亨短气,必致霍乱。夏至以后,秋分以前,勿进肥羹,酥酒酪等,则无他矣。夫老人所以多疾者,皆由少时春夏取凉过多,饮食太冷,故其鱼脍、生菜、生肉、腥冷物多损于人,宜常断之。惟乳酪酥蜜,常宜温而食之。此大利益老年。虽然,卒多食之,亦令人腹胀泄痢。渐渐食之。
论曰∶非但老人须知服食将息节度,极须知调身按摩,摇动肢节,导引行气。行气之道,礼拜一日勿住。不得安于其处以致壅滞。故流水不腐,户枢不蠹,义在斯矣。能知此者,可得一二百年。故曰∶安者非安,能安在于虑亡。乐者非乐,能乐在于虑殃。所以老人不得杀生取肉以自养也。
养性养老食疗第四
耆婆汤
主大虚冷风羸弱无颜色方(一云酥蜜汤)。
酥(一斤,炼)、生姜(一合,切)、薤白(三握,炙令黄)、酒(二斤)、白蜜(一斤,炼)油(一升)、椒(一合,汁)、胡麻仁(一升)、橙叶(一握,炙令黄)、豉(一升)、糖(一升)上一十一味,先以酒渍豉一宿,去滓,纳糖蜜油酥于铜器中,煮令匀沸;次纳薤姜,煮令熟;次下椒橙叶胡麻,煮沸,下二升豉汁。又煮一沸,出纳瓷器中密封,空腹吞一合。如人行十里,更一服,冷者加椒。
养性养老食疗第四
服乌麻方
纯黑乌麻及旃檀色者,任多少与水拌令润,勿使太湿,蒸令气遍即下。曝干再蒸,往返九蒸九暴讫,捣,去皮作末。空肚水若酒服二方寸匕,日二服,渐渐不饥绝谷。久服百病不生,常服延年不老,耐寒暑。
养性养老食疗第四
蜜饵
主补虚羸瘦乏气力方。
白蜜(二升)、腊月猪肪脂(一升)、胡麻油(半升)、干地黄末(一升)上四味,合和,以铜器重釜煎,令可丸下之。服如梧桐子三丸,日三,稍加,以知为度。久服充益寿。
养性养老食疗第四
服牛乳补虚破气方
牛乳(三升)、荜茇(半两,末之,绵裹)上二味,铜器中取三升水和乳合,煎取三升,空肚顿服之,日一。二七日除一切气,慎面猪鱼鸡蒜生冷。张澹云∶波斯国及大秦甚重此法,谓之悖散汤。
养性养老食疗第四
猪肚补虚羸乏气力方
肥大猪肚(一具,洗如食法)、人参(一两)、椒(一两,汗)、干姜(一两半)、葱白(七两,细切)、粳米(半升,熟煮)上六味,下筛合和相得,纳猪肚中缝合,勿令泄气,以水一斗半微火煮令烂熟,空腹食之。兼少与饭,一顿令尽。可服四五剂,极良。
论曰∶牛乳性平,补血脉,益心,长肌肉,令人身体康强,润泽,面目光悦,志气不衰,故为人子者,须供之以为常食。一日勿缺,常使恣意充足为度也。此物胜肉远矣。
养性养老食疗第四
服牛乳方
钟乳(一斤,上者细研之如粉)、人参(三两)、甘草(五两,炙)、干地黄(三两)、黄(三两)、杜仲(三两,炙)、苁蓉(六两)、茯苓(五两)、麦门冬(四两,去心)、薯蓣(六两)石斛(二两)上一十一味,捣筛为散。以水五升,先煮粟,采七升为粥,纳散七两,搅令匀和,少冷水牛渴饮之令足。不足更饮水,日一。余时患渴,可饮清水,平旦取牛乳服之,生熟任意。牛须三岁以上、七岁以下纯黄色者为上,余色者为下。其乳常令犊子饮之,若犊子不饮者,其乳动气不堪服也。其乳牛净洁养之,洗刷饱饲须如法用心看之。慎蒜猪鱼生冷陈臭等物。
第136章