胡五九
《尔雅》云：“耳，苓耳。”《广雅》云：“耳也，亦云胡。”郭璞曰：“胡了，江东呼为‘棠。”
《周南》曰：“采采卷耳。”秘云：“苓耳也。”不云：“胡民。”《诗义疏》曰：“苓，似胡荽白花，经茎，蔓而生。可鬻为茹，滑而少味。四月中生子，如妇人耳云‘耳草’。纲州人谓之‘爵耳’。”
《博物志》：“洛中有驱羊入蜀，胡葸子着羊毛，辊人取种，因名‘羊负来’。”
承露六○
《尔雅》曰：“葵，蘩露。”注曰：“承露也，大茎小叶，花紫黄色。实可食。”
凫茈六一
樊光曰：“泽草，可食也。”
六二
《尔雅》曰：“，苦了。”注曰：“葵也，叶似柳，了如米，食之，滑。”
《广志》曰：“沦为羹。语曰：‘夏秋滑如粉。’”
芸六三
《礼记》云：“仲冬之月，……芸始生。”郑玄注云：“香草。”
《吕氏春秋》曰：“菜之美者，阳华之芸。”
《仓颉解诂》曰：“芸蒿，叶似斜蒿，可食。春秋有白，可食之。”
莪蒿六四
《诗》曰：“菁菁者莪。”“莪，萝蒿也。”《义疏》云：“莪蒿，生泽田渐洳处，叶似斜蒿，细科。二月中生。茎叶可食，又可蒸，香美，味颇似蒌蒿。”
六五
《尔雅》云：“，茅也。”郭璞曰：“，大叶白华，根如指，正折，可啖。”“，华有赤者为；、一种耳。亦如陵茹，华黄、白异名。”
《诗》曰：“言采其。”毛云：“恶菜也。”《义疏》曰：“河东、关内谓之‘’，幽、兖谓之‘燕’，一名‘爵弁’，一名‘’。根正白，着热灰中，温之。饥荒可蒸以御饥。汉祭甘泉或用之。其华有两种：一种茎叶细而香，一种茎赤有臭气。”
《风土记》曰：“，蔓生，被树而升，紫黄色。子大如牛角，形如，二三同，长七八寸，味甜如蜜。其大者名‘’。”
《夏统别传》注：“获，也，一名‘甘获’。正圆，赤，粗似橘。”
苹六六
《尔雅》云：“苹，萧。”注曰：“蒿也，初生亦可食。”
《诗》曰：“食野之苹。”《诗疏》云：“萧，青白色，茎似蓍而轻脆。始生可食，又可蒸也。”
土瓜六七
《尔雅》云：“菲，芴。”注曰：“即土瓜也。”
《本草》云：“王瓜，……一名土瓜。”
《卫诗》曰：“采葑采菲，无以下体”毛云：“菲，芴也。”《义疏》地3：“菲，，茎粗，叶厚而长，用场。三月中，蒸为茹，滑美，亦可作羹。《尔雅》谓之‘菜’。郭璞注云：‘菲昌，生下湿地，似芜菁，华紫赤色，可食。’今河南谓之‘宿菜’。”
苕六八
《尔雅》云：“苕，陵苕。黄华，；白华，茇。”孙炎云：“苕华色异名者。”
《广志》云：“苕草，色青黄，紫华。十二月稻下种之，蔓延殷盛，可以美田。叶可食。”
《陈诗》曰：“邛有旨苕。”《诗义疏》云：“苕饶也，幽州谓之‘翘饶’。蔓生，茎如力刀切豆而细，叶似蒺而青。其茎叶绿色，可生啖，味如小豆藿。”
荠六九
《尔雅》曰：“菥，大荠也。”犍为舍人注曰：“荠有小，故言大荠。”郭璞注云：“似荠，叶细，俗呼‘老荠’。”
藻七○
《诗》曰：“于以采藻。”注曰：“聚藻也。”《诗义疏》曰：“藻，水草也，生水底。有二种：其一种，叶如鸡苏，茎大似箸，可长四五尺；囊茎大发钗股，叶如蓬，衣之‘聚藻’。此二藻皆可食。煮熟，增腥气，米面糁蒸为茹，佳美。荆扬人饥荒以当谷食。”