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第77章

《蜀记》曰:“扶留木,根大如箸,视之似柳根。又有蛤,名‘古贲’,生水中,下,烧以为灰,曰‘牡砺粉’。先以槟榔着口中,又取扶留藤长一寸,古贲灰少许,同嚼之,除中恶气。”
《异物志》曰:“古贲灰,特砺灰也。与扶留、槟榔三物合食,然后善也。扶留藤,似木防己。扶留、槟榔,所生相去远,为物甚异而相成。俗曰:‘槟榔扶留,可以忘忧。’”
《交州记》曰:“扶留有三种:一名‘获扶留’,其根香美;一名‘南扶留’,叶青,味辛;一名‘扶留藤’,味亦辛。”
顾微《广州记》曰:“扶留藤,缘树生。其花实,即也,可以为酱。”
菜茹五○
《吕氏春秋》曰:“菜之美者:……寿木之华;括姑之东,中容之国,有赤木、玄木之叶焉;“括姑,山名。赤木、玄木,其叶皆可食。”馀瞀之南,南极之崖,有菜名曰‘嘉树’,其色若碧。”“馀瞀,南方山名。有嘉美之菜,故曰‘嘉’,食之而灵。若碧,青色。”
《汉武内传》:“西王母曰:‘上仙之药,有碧海琅菜。’”
韭:“西王母曰:‘仙次药,有八赤韭。’”
葱:“西王母曰:‘上药,玄都绮葱。’”
:《列仙传》曰:“务光服蒲根。”
蒜:《说文》曰:“菜之美者,云梦之菜。”
姜:《吕氏春秋》曰:“和之美者,蜀郡杨朴之姜。”“杨朴,地名。”
葵:《管子》曰:“桓公……北伐山戎,出冬葵……,布之天下。”《列仙传》曰:“丁次卿为辽东丁家作人。丁氏尝使买葵,冬得生葵。问:‘冬何得此葵?’云:‘从日南买来。’”
《吕氏春秋》:“菜之美者,具区之菁”者了。
鹿角:《南越志》曰:“猴葵,色赤,生石上。南越谓之‘鹿角’。”
罗勒:《游名山志》曰:“步廊山有一树,如椒,而气是罗勒,土人谓为‘山罗勒’也。”
葙:《广志》曰:“葙,根以为菹,香辛。”
紫菜:“吴都海边诸山,悉生此菜。”又《吴都赋》云:“纶组紫菜”也。《尔雅》注云:“纶,今有秩啬夫所带纠青丝纶。组,绶也。海中草,生彩理有象之者,因以名焉。”
芹:《吕氏春秋》曰:“菜之美者,云梦之芹。”
优殿:《南方草物状》曰:“合浦有菜名‘优殿’,以豆酱汁茹食之,甚香美可食。”
雍:《广州记》云:“雍菜,生水中,可以为菹也。”
冬风:《广州记》云:“冬风菜,陆生,宜配肉作羹也。”
:《字林》曰:“菜,生水中。”
菜:“音,味辛。”
:“胡对反。《吕氏春秋》曰:‘菜之美者,有云梦之。’”
:“似蒜,生不中。”
菜:“音谨,似蒿也。”
菜:“紫色,有藤。”
菜:“叶似竹,生水旁。”