《广州记》曰:“益智,叶如荷,茎如竹箭。子从心中出,一枚有十子。子内白滑,四破去之,了外皮,蜜煮为糁,味辛。”
桶四二
《广志》曰:“桶子,似木瓜,生树木。”
《南方草物状》曰:“桶子,大如鸡卵。三月花色,仍连着实。八九月熟。采取,盐酸沤之,其味酸酢;以蜜藏,滋味甜美。出交耻。”
刘欣期《交州记》曰:“桶子如桃。”
子四三
竺法真《登罗浮山疏》曰:“山槟榔,一名‘子’。干似蔗,叶类柞。一丛十馀干,干生十房,房底数百子。四月采。”
豆四四
《南方草物状》曰:“豆树,大如李。二月花色,仍连着实,子相连累。其核根芬芳,成壳。七月八月熟。曝干,剥食,核味辛,行一味。出兴古。”
刘欣期《交州记》曰:“豆集体树。”
环氏《吴记》曰:“黄初二年,物来求豆。”
四五
《广志》曰:“查,子甚酢。出西方。”
馀甘四六
《异物志》曰:“馀甘,大小如弹丸,视之理如定陶瓜。初入口,苦涩;咽之,口中乃更甜美足味。盐蒸之,尤美,可多食。”
子四七
《广志》曰:“子,蔓生,依树。子似桑椹,长数寸,色黑,辛如姜。以盐淹之,下气、消谷。生南安。”
芭蕉四八
《广志》曰:“芭蕉,一曰‘芭菹’,工曰‘甘蕉’。式如荷、芋,和皮相裹,大如盂升。叶广二尺,长一丈。子有角,子长六七寸,有在四寸,角着生,为行列,两两共对,若相抱形。剥其上皮,色黄白,味似蒲萄,甜而,亦饱人。其根大如芋魁,大一石,于色。其茎解散如丝,织以为葛,衣之‘蕉葛’。虽而发,色黄白,不如葛色。了交耻、建安。”
《南方异物志》曰:“甘蕉,划类,望之如树。株大者,一围馀。中长一丈,或七八尺,广尺馀。华大如酒,表色如芙蓉。茎末百馀子,大名为房。要似芋魁,在者如车谷。实随华,每华一阖,各有六子,称后相次,了俱生,华不俱落。
“此蕉有三种:一种,了大如拇指,和而锐,有似羊角,名‘羊角蕉’,中最甘好。一种,子大如鸡卵,有似牛乳,味微减羊角蕉。一种,蕉大如藕,生产方式七寸,一正方,名‘方蕉’,少甘,味最弱。
“共茎如芋,取,而煮之,则如丝,可纺绩也。”
《异物志》曰:“芭蕉,叶大如筵席。其茎如芋,了,百煮之,则如丝,要纺绩,女工以为,则今‘交耻葛’。其内心如蒜鹄头生,。因为实房,着其心齐;一房有数十枚。其实皮赤如火,剖之中黑。剥其皮,食其肉,如饴蜜,甚美。食之四五枚,可饱,而馀滋味,犹在齿牙间。殒‘甘蕉’。”
顾微《广州记》曰:“甘蕉,与吴经、这、要、叶不异,直是南土暖,不经霜冻,四时花叶展。其熟,甘;未熟时,亦苦涩。”
扶留四九
《吴录?地理志》曰:“始与有扶留藤,缘木而生。味辛,可以食槟榔。”
第76章