梧桐：
《尔雅》曰曰：“荣，桐木。”注云：“即梧桐也。”又曰：“榇，梧。”注云：“今梧桐。”
是知荣、桐、榇、梧，皆梧桐也。桐叶花而不实者曰白桐。实而皮青者曰梧桐，按今人以其皮青，号曰“青桐”也。
青桐，九月收子。二三月中，作一步圆畦种之。方、大则难裹，所以须圆、小。治畦下水，一如葵法。五寸下一子，少与熟粪和土覆之。生后数浇令润泽。此木宜湿故也。当岁即高一丈。至冬，竖草于树间令满，外复以草围之，以葛十道束置。不然则冻死也。明年三月中，移植于厅斋之前，华净妍雅，极为可爱。后年冬，不复须裹。成树之后，树别下子一石。子于叶上生，多者五六、少者二三也。炒食甚美。味似菱芡，多啖亦无妨也。
白桐无子，冬结似子者，乃是明年之花房。亦绕大树掘坑，取栽移之。成树之后，任为乐器。青桐则不中用。于山石之间生者，乐器则鸣。
青、白二材，并堪车板、盘合、木等用。
柞：
《尔雅》曰：“栩，杼也。”注云：“柞树。”
按俗人呼杼为橡子，以橡壳为“杼斗”，以剜剜似斗故也。橡子俭岁可食，以为饭；丰年放食之，可以致肥也。
宜于山阜之曲，三遍熟耕，漫散橡子，即再劳之。生则菇薅治，常令净洁。一定不移。十年，中椽，可杂用。一根直十文。二十岁，中屋，一根直百钱。柴在外。斫去寻生，料理还复。
凡为家具者，前件木，皆所宜种。十岁之后，无求不给。
种竹第五十一
中国所生，不过淡苦二种。其名目奇异者，列之于后条也。
宜高平之地。近山阜，尤是宜。下田得水即死。黄白软土为良。
正月、二月中，取西南引根并茎，芟去叶，于园内东北角种之，令坑深二尺许，覆土厚五寸。竹性爱向西南引，故于园东北角种之。数岁之后，自当满园。谚云：“东家种竹，西家治地。”为兹蔓而来生也。其居东北角者，老竹，种不生，生亦不能滋茂，故须取其西南引少根也。稻、麦糠粪之。二糠各自堪粪，不令和杂。不用水浇。浇则淹死。勿令六畜入园。
二月，食淡竹，四月、五月，食苦竹。蒸、煮、、酢，任人所好。
其欲作器者，经年乃堪杀。未经年者，软未成也。
：
《尔雅》曰：“，竹萌也。”
《说文》曰：“，竹胎也。”
孙炎曰：“初生竹谓之。”
《诗义疏》云：“皆四月生。唯巴竹，八月生，尽九月，成都有之。，冬夏生，始数寸，可煮，以苦酒浸之，可就酒及食。又可米藏及干，以待冬月也。”
《永嘉记》曰：“含竹，六月生，迄九月，味与箭竹相似。凡诸竹，十一月掘土取皆得，长八九寸。长泽民家，尽养黄苦竹。永宁南汉，更年上，大者一围五六寸。明年应上今年十一月，土中已性，但未出，须掘土取；可至明年正月出土讫。五月方过，六月便有含。含迄七月、八月。九月已有箭竹，迄后年四月。竟年常有不绝也。”
《竹谱》曰：“棘竹，味淡，落人鬓。、二，无味。鸡颈竹，肥美。竹，冬生者也。”
《食经》曰：“淡竹法：取肉五六寸者，按盐中一宿，出，拭盐令尽。煮糜一斗，分五升与一升盐相和。糜热，须令冷，内竹咸糜中一日。拭之，内淡糜中，五日，可食也。”
种红蓝花、栀子第五十二燕支、香泽、面脂、手药、紫粉、白粉附
花地欲得良熟。二月末三月初种也。
种法：欲欲雨后速下，或漫散种，或耧下，一如种麻法。亦有锄培而掩种者，子科大而易料理。
花出，欲日日乘凉摘取。不摘则干。摘必须尽。留馀即合。
五月子熟，拔，曝令干，打取之。子亦不用郁。
五月种晚花。春初即留子，入五月便种，若待机关报花熟后取子，则太晚也。七月中摘，深色鲜明，耐久不，胜春种者。
负郭良田种一顷者，岁收绢三百匹。一顷收子二百斛，与麻子同价，既任车脂，亦堪为烛，邓是直头成米。二百石米，已当谷田；三百匹绢，超然在外。
一顷花，日须百人摘，以一家手力，十不充一。但驾车地头，每旦当有小儿僮女十百为群，自来分摘，正须平量，中半分取。是以单夫只妇，亦得多种。
杀花法：摘取即碓捣使熟，以水淘，布袋绞去黄汁；更捣，以粟饭浆清而醋者淘之，又以布袋绞去汁，即收取染红勿弃也。绞讫，着瓮器中，以布盖上，鸡鸣更捣令均，于席上搜集而曝干，胜作饼。作饼者，不得干，令花郁也。
作燕脂法：预烧落藜、藜、及蒿作杰，无者，即草灰亦得。以汤淋取清汁初汗纯厚太酽，即杀花，不中用，唯可洗衣；取第三度淋者，以用揉花，和，使好色也。揉花。十许遍。势尽乃止。布袋绞取淳汁，着瓷碗中。取醋石榴两三个，擘取子，捣破，少着粟饭浆水酸者和之，布绞取沈，以和花汁。若无石榴者，以好醋和饭浆亦得用。若复无醋者，清饭浆极酸者，变得空用之。下白米粉，大如酸枣，粉多则白。以净竹箸不腻者，良久痛搅。盖冒至夜，泻去上清汁，至淳处止，倾着帛练角袋子中悬之。明日干时，捻作小瓣，如半麻子，阴干之则成矣。