薰渠婆罗门云阿魏。
芜菁及芦菔芦菔俗呼萝卜。芜菁又名诸葛菜。温松也。芜菁一名蔓菁。葑菁。葑苁。
芜。葑。芜菁也。
瓜蒂甜瓜蒂也。
白冬瓜一名水芝。地芝。
苋实一名马苋。苋实。细苋。亦即人苋也。马齿苋。亦谓糖苋。胡苋。细苋又名猪苋红苋（赤苋）一名。花苋。尔雅云。蒉赤苋。紫苋。
胡荽并州人呼香荽。
石胡荽俗名鹅不食草。
菘菜尔雅云。苞菜。吴人呼楚松。广南人呼秦松。
苦菜一名荼菜。选。游冬。堇荼。
莱菔根尔雅名芦。即温菘萝卜也。俗呼芦菔。
荏子东人呼。
蜀葵花小花者名锦葵。莪葵。
甜瓜一名甘瓜。果瓜。
胡瓜北人呼为黄瓜。
越瓜一名稍瓜。菜瓜。
白芥一名胡芥。
龙葵一名苦菜。苦葵。苦耽苗一名王母珠。反弁草。小者名苦。
蓼实一名香蓼。大者名龙谷。即是红草……尔雅云。蔷虞蓼。虞蓼。荼蓼。
苦苣即野苣也。苣。白苣。
葱实生山中者名葱。又有冬葱。汉葱。胡葱。
楼葱南人呼为龙角葱。
韭山中生者名藿。
鹿角菜一名猴葵。
东风菜一名冬菜。
薤一名菜芝鸿荟。
假苏一名鼠。姜芥。即荆芥也。
荷一名覆菹。嘉草。
苏俗名紫苏。桂荏。
水苏一名鸡苏。劳祖。芥苴。江东人名荠宁。
香薷石上者名香。俗呼香茸。香戎。
薄荷俗名新罗菝。胡菝。天宝方名连钱草。
秦荻藜一名五辛菜。
苦瓠小者名瓢。瓠。
马齿苋一名五行草。
葫蒜也。大蒜为胡蒜。
一名丝。块。
水一名水英。芹菜。楚葵。渣芹。
茄子一名落苏。又野生者。名苦茄。
蘩蒌一名鸡肠。鸡肠草。尔雅云。
落葵一名天葵。蘩露。承露。藤葵。俗呼胡燕脂。
堇汁一名堇葵。胡葵。蕺菜。关中谓之菹菜。