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第7章

《务本新书》曰:蚕有十体:寒热饥饱稀密眠起紧慢。(谓饲时紧慢也。)
《蚕经》曰:蚕有三光:白光向食,青光厚饲、皮皱为饥,黄光以渐住食。
《韩氏直说》曰:蚕有八宜:方眠食宜暗;眠起以后宜明。蚕小并向眠时,宜暖宜暗;蚕大并起时,宜明宜凉。向食时,宜有风,(避迎风窗,开下风窗。)宜加叶紧饲;新起时怕风,宜薄叶慢饲。蚕之所宜,不可不知。反此者,为其大逆,必不成矣。
《蚕经》曰:蚕有三稀:下蚁,上箔,入簇。
《蚕经》曰:蚕有五广:一、人;二、桑;三、屋;四、箔;五、簇。(谓苫席、蒿梢等。)
《务本新书》蚕忌曰:忌食湿叶。忌食热叶。蚕初生时,忌屋内扫尘。忌煎皌鱼肉。不得将烟火纸燃于蚕房内吹灭。忌侧近舂捣。忌敲击门窗槌箔,及有声之物。忌蚕房内器泣叫唤。
忌秽语淫辞。夜间无令灯火光忽射蚕屋窗孔。未满月产妇,不宜作蚕母。蚕母不得频换颜色衣服,洗手长要洁净。忌带酒人将桑饲蚕,及抬解布蚕。蚕生至老,大忌烟熏。不得放刀于灶上箔上。灶前忌热汤泼灰。忌产妇孝子入家。忌烧皮毛乱发。忌酒醋五辛鱼、麝香等物。
忌当日迎风窗。忌西照日。忌正热着猛风暴寒。忌正寒陡令过热。忌不洁净人入蚕屋。蚕屋忌近臭秽。
《务本新书》曰:簇蚕地宜高平,内宜通风,匀布柴草,布蚕宜稀;密则热,热则茧难成,丝亦难缲。东北位,并养六畜处,树下坑上粪恶流水之地,不得簇。(《野语》:如天气暄热,不宜日午簇蚕;蚕光,不禁日气晒暴故也。)
《士农必用》曰:治簇之方,惟在干暖,使内无寒湿。(簇中茧病有六:一、簇汗;二、落簇;三、游走;四、变赤蛹;五、变僵;六、黑色。簇汗之病,蚕老食叶不净,其叶蒸湿,带叶入簇,故茧亦湿润。此为簇汗。其余五病,皆地湿天寒所致。玄扈先生曰:亦不只为地湿天寒,自择种至上簇、无时不可得病也。)蚕欲老,可簇地盘,烧令极干,除扫灰净,于上置簇。(玄扈先生曰:此是北法。南方正值梅天,万难作此;所以皆须屋内簇,定须着火。)
《韩氏直说》曰:安圆簇于阜高处,打成簇脚,一簇可六箔蚕。十分中,有九分老者,宜少掺叶。(名上马桑。)就箔上用簸箕般去。宜款手掺于簇上。(自东南起头,不令落地。)务令稀匀。
上复覆蒿梢,(或豆黠艹。)复掺蚕如前。至三箔覆梢,倒根在上。(如此,则簇圆,又稳。)自后蚕可近上。掺至六箔,覆蒿,令簇圆,上用箔围苫缴。簇顶如亭子样。(防雨。)至晚,又用苫将簇从下缴至上苫相接。日出高时卷去;至晚复缴。三日外,茧成不用。(马头簇,亦依上苫缴。柴薪要广,簇又玲珑。中间宜架起。蚕多者,宜马头簇;放脚宜南北。)晒簇,上蚕后第三日,辰巳时间,开苫箔,日晒。至未时,复苫盖如前。如当日过热,上单箔遮日色。
翻簇,上蚕时,被雨沾湿,雨才止才晴,即选一簇地盘,(如雨湿了,则取干墙土,厚盖。治簇之法如前。)不以成茧不成茧,翻腾迁移别簇,封苫如前。小雨则不须,但可曝晒。又有一法:临簇有雨,只于蚕屋中本槌下地面上安簇,开了门窗,使透风气。早夜或阴雨变寒,则闭门窗,添牛粪火。比翻簇之法,又为妙也。又一法:槌箔上,虚撒蒿;槌周围,簇梢与蒿,箔苫围之。蚕自作茧。犹胜于雨中簇也。
《务本新书》曰:茧宜并手忙择,凉处薄摊,蛾自迟出,免使抽缲相逼。
《士农必用》曰:缲丝之诀,惟在细圆匀紧,使无褊慢节核,(接头为节,疙疸为核。)鹿分恶不匀也。(生茧缲为上。如人手不及,杀过茧,慢慢缲。杀茧法有三:一、日晒;二、盐;三、蒸。蒸最好;人多不会。日晒损茧,盐者稳。)热釜,(可缲粗丝单缴者,双缴亦可。但不如冷盆所缲者,洁净光莹也。)釜要大,置于灶上。(如蒸灶法。)釜上,大盆甑接口,添水至甑中八分满。甑中用一板栏断,可容二人对缲也。茧少者,只可用一小甑。水须热,宜旋旋下茧。(多下,则缲丝不及,煮损。)冷盆,(可缲全缴细丝;中等茧,可缲双缴。此热釜者有精神,而又坚韧。虽曰冷盆,亦是大温也。盆要大,先泥其外。口径二尺五寸之上者,预先翻过,用长粘泥泥底,并四围;至唇,厚四指;将至唇,渐薄。日晒干。名为串盆。)用时,添水八九分。(水宜温暖常匀,无令乍寒乍热。)釜要小,(口径一尺以下者。小则下茧少,茧欲频下,多下则煮过又不匀也。)用突灶,半破砖坯,圆垒一遭,中空,(直桶子样。)其高,比缲丝人身一半;其圆径相盆之大小。当中垒一小台;(径比盆底大。)坐串盆于小台上。其盆要比圆垒高一唇。靠元垒,安打丝头小釜灶,比圆垒低一半,掩火透圆垒。(灶子后,火烟过处,名掩火。)与掩火相对,圆垒匝近上,开烟突口。做一卧突,长七八尺以上。先于安突一面,垒一台,比突口微低。又相去七八尺外,安一台,高五尺。(或就用墙,或用木为架子。)用长一丈椽二条,斜磴在二台上。二椽相去,阔一砖坯许,用砖坯泥成一卧突。(二椽上,平铺砖坯一层,两边侧立,上覆平盖泥了,便成一卧突也。须与灶口相背,谓如灶口向南,突口向北是也。缲盆居中,火衡盆底与盆下台。烟焰绕盆过,烟出卧突中,故得盆水常温又匀也。又得烟火与缲盆相远,其缲丝人,不为烟火所逼,故得安详也。)
车王车床高与盆齐。轴长二尺,中径四寸,两头三寸。(用榆槐木。)四角,或六角。臂通长一尺五寸。(六角不如四角,车王角少,则丝易解。臂者,辐条也。或双辐,或单辐;双辐者稳。)须脚踏。又缲车竹筒子宜细,(细似织绢纟惠筒子。)铁条子串筒,两桩子亦须铁也。(两竖桩子上,横串铁条;铁条穿筒子,既轻又利也。不如此,则不能成绝妙好丝。古人有言:“工欲善其事,必先利其器。”余如常法。)打丝头。(用一人。)小釜内,添水九分满;灶下燃鹿分干柴。(柴细,旋添火,不匀停。)候水大热,下茧于热水内。(下茧,宜少不宜多,多则煮过,缲丝少。)用筋轻剔,拨令茧滚转荡匀。挑惹起囊头,(粗丝头名囊头。)手捻住,于水面上,轻提掇数度,复提起。其囊头下,即是清丝。摘去囊头。(如重手搅拨囊头,又于手拐子绕数遭,可长五七尺,将茧上好丝,十分中去了三二分,实为可惜。如轻手剔拨起囊头,长不过五尺也。)一手撮捻清丝,一手用漏杓窈茧,款送入温水盆内。(杓底上,多钻眼子,为漏杓。漏瓢更好。)将清丝挂在盆外边丝老翁上。