又曰：采臼子在中冬，但以熟为候。采须连枝条剥之，但留取指大以上枝。其小者总无子，亦宜剥去。则明年枝实俱繁盛。其剥刀长三四寸，广半寸，形如却月钅句。刀在钅句内，以竹木竿为柄。刀着柄端，令刃向上，剥时向上之，不伤枝干。剥下枝，仍充燎爨。拣取浮子晒干，入臼舂落外白穣，筛出之，蒸熟作饼，下榨取油如常法，即成白油如蜡，以制烛。若穣少不满一榨者，即作饼，入他油饼杂榨之。榨下盛油薸中，置一草帚，候油出冷定，臼油即凝附草帚，不杂他油矣。其筛出黑子，用石磨粗石龙碎，簸去壳，存下核中仁，复磨或碾细蒸熟，榨油如常法，即成清油。凡制烛，每臼油十斤，加白蜡三钱，则不淋；蜡多更佳。常时肆中卖者，臼油十斤，杂清油十斤，白蜡不过一二钱，其烛则淋。
又曰：养鱼池边勿种臼。落叶入水，变黑色，令鱼病。
又曰：种乌臼，取白油、清油；种女贞树，取白蜡，其利济人，百倍他树。古来遂无人晓此。
北魏贾思勰，撰《齐民要术》，既不着女贞，独有乌臼一则，乃杂入殊方异物中。陈藏器，唐人也；日华子，五代人也。各言乌臼油可染发。亦只是清油，不及白油。藏器说女贞，亦言木虻在叶中，卷叶如子，羽化为虻。亦不知虻之为蜡。至元人开局撰《农桑辑要》，王祯着《农书》二书，是千年以来农家之褒然者，亦绝不及二物，又何望近代俗书也。白蜡之利，今世最盛于蜀，其次浙。乌臼最盛于江浙。岂元人修书，详于北产；闻见所限，未及远征吴蜀耶？抑迩年始食其利，前此未着耶？若吴蜀旧有，为元人所遗，可见他方佳种，亟宜迁贸。若宋元未有，近代始食其利；可见生财无尽，亟宜讲求。恒农土着，安知顷亩之外，必求利物活人者，其责不在冥冥之民也。
又曰：乌臼，楂之属，但取膏油，似不入救荒品中。但膏油不可阙，而民间所用，多取诸麻菽荏菜。麻菽非谷耶？荏菜非谷耶？艺荏菜者非谷田耶？乌臼之属，比诸麻菽荏菜，有十倍之收。且取诸荒山隙地，以供膏油，而省麻菽以充粮，省荏菜之田以种谷，其益于积贮，不为少矣。
【漆】《秦风》曰：“山有漆。”（《说文》曰：“木汁可以忝髟物。”一作黍，如水滴而下。生汉中山谷梁益陕襄皆有，金州者最善。广州者，性急易燥。今广浙中出一种漆，六月取汁漆物，黄泽如金，即《唐书》所谓黄漆也。广南漆作饴糖气，沾沾无力。树似而大，高二三丈，身如柿，皮白，叶似椿，花似槐，子似牛李子。木心黄。六七月，刻取滋汁。）
春分前移栽，易成有利。一云腊月种。
取用者，以竹筒钉入木中取汁，或以刚斧斫其皮开，以竹管承之，滴汁则为漆也。凡取时须荏油解破，故淳者难得。可重重别制：拭之色黑如若铁石者，为上等，黄嫩若蜂窠者不佳。
（凡验漆：惟稀者，以物蘸起，细而不断，断而复收。更又涂于干竹上，荫之速干者并佳。试诀有云“：微扇光如镜，悬丝急似。撼化琥珀色，打着有浮沤。”）
《农桑通诀》曰：用漆在燥热及霜冷时，则难干；得阴湿，虽寒月亦易干。物之性也。若苦沾人，以油治之。凡漆器不问真伪送客之后，皆须以水净洗，置床薄上，于日中半日许曝之，使干，下哺乃收，则坚牢耐久。若不即洗者，盐醋浸润，气彻则皱，器便坏矣。其朱里者，仰而曝之。
朱本和油，性润耐日。故盛夏连雨，土气蒸热，什器之属，虽不经夏用，六七月中各须一曝使干。
俗人见漆器暂在日中，恐其炙坏，合着阴润之地。虽欲爱慎，朽败更速矣。
又曰：凡木画、服玩、箱鰕之属，入五月尽，七月九月中，每经雨，以布缠指，揩令热彻。胶不动作，光净耐久。若不揩拭者，地气蒸热，遍上生衣。厚润彻胶，便皱；动处起发，飒然破矣。
【皂荚】《广志》曰“鸡栖子”。（一名皂角，一名乌犀，一名悬刀。有三种：一种小如猪牙，一种长而肥厚多脂而粘，一种长而瘦薄枯燥不粘。以多脂为佳。今所在有之。树高大，枝间有刺，夏开花，秋后实。）
玄扈先生曰：猪牙者良。其角亦有长尺一二寸者。种者，二三月种。不结角者，南北二面，去地一尺钻孔，用木钉钉之，泥封窍即结。或曰：树不结，凿一大孔，入生铁三五斤，以泥封之，便开花结子。即实，以篾束其本数匝，木楔之，一夕自落。用以洗垢涤腻最良。角与刺，俱堪入药，亦物之利益于世者。
【梭榈】《山海经》曰“：石翠之山，其木多。”（一名鞋榈，出岭南西川，今江南亦有之。木高一二丈，无枝条，叶大而圆，有如车轮，萃于树杪。其下有皮，重叠裹之。每皮一匝为一节。二旬一采皮，转复生上。六七月生黄白花；八九月，结实作房如鱼子，黑色。九月十月，采其皮用。）
《便民图》曰：榈，二月间散种。长尺许，移栽成行。至四尺余，始可剥。每年四季剥之；半年一剥亦可。其皮作绳，入水千岁不烂。昔有人开土家得一索，已生根。
李时珍曰：榈：叶大如扇，上耸，四散歧裂，其茎三棱，四时不凋。其干正直，身赤黑皆筋络。宜为钟杵，亦可旋为器物。其皮有丝毛错纵如织，剥取缕解，可织衣帽褥椅之属。每岁必两三剥之，否则树死，或不长也。
【柞】《尔雅》曰“栩杼”。（郭璞注曰：“柞树”。俗人呼杼为橡子，以橡壳为杼斗，以剜剜似斗。）