中丝为细纟卢,名曰白叠。取以为帛,甚软白。沈怀远《南越志》曰:桂州出古终藤,结实如鹅毛,核如珠王旬。治出其核,约如丝绵,染为斑布。李时珍《本草纲目》曰:木棉,有草木二种。交广木棉,树大如抱,其枝似桐,其叶大,似胡桃叶。入秋开花,红似山茶花;黄蕊,花片极厚;为房甚繁,短侧相比。结实,大如拳;实中有白绵,绵中有子。今人谓之斑枝花,讹为攀枝花。江南淮北所种木棉,四月下种,茎弱如蔓;高者四五尺。叶有尖如枫叶。入秋开花,黄色,如葵花而小,亦有红紫者。结实,大如桃;中有白绵。绵中有子,大如梧子。亦有紫绵者。八月采,谓之绵花。然则张勃所谓木棉,盖指似木之木棉也;李延寿、沈怀远所谓木棉,则指似草之木棉也。此种出南番,宋末始入江南,今则遍及江北与中州矣。不蚕而绵,不麻而布,利被天下,其益大哉!又《南越志》言:南诏诸蛮,不养蚕,惟收娑罗木子中白絮。纫为丝,织为幅,名娑罗笼段。祝穆《方舆志》言:平缅出娑罗树,大者高三五丈。结子有纫绵,织为白毡,名兜罗绵。此亦斑枝花之类,各方称呼不同耳。玄扈先生曰:吉贝之名,独窗于《南史》。相传至今,不知其义,意是海外方言也。小说家所谓木棉,其所为布曰城,曰文缛,曰乌马,曰斑布,曰白毡,白绁,曰屈臱者,皆此。故是草本,而《吴录》称木棉者,南中地暖,一种后,开花结实以数岁计,颇似木芙蓉,不若中土之岁一下种也。故曰十余年不换,明非木本矣。吉贝之称木,即《禹贡》之言卉,取别于蚕绵耳。闽广不称木棉者,彼中称攀枝花为木棉也。攀枝花中作衤因褥;虽柔滑而不韧,绝不能牵引,岂堪作布?或疑木棉是此,谓可为布,而其法不传,非也。《吴录》所言木棉,亦即是吉贝。
或疑其云树高丈,当是攀枝,不知攀枝高十数丈。南方吉贝,数年不凋,其高丈许,亦不足怪。
盖《南史》所谓林邑吉贝,《吴录》所谓永昌木棉,皆指草本之木棉。可为布,意即娑罗木。然与斑枝花绝不类。又中土所织棉布,及西洋布,精粗不等,绝无光泽。而余见曹溪释惠能所传衣,曰屈臱布,即白毡布,云是西域木棉心所织者,其色泽如蚕丝,岂即娑罗笼段耶?抑西土吉贝,尚有他种耶?又尝疑洋布之细,非此中吉贝可作。及见榜葛剌吉贝,其核绝细,绵亦绝软,与中国种大不类。乃知向来所传,亦非其佳者。又曰:中国所传木棉,亦有多种:江花出楚中。棉不甚重,二十而得五,性强紧。北花山畿辅山东,柔细中纺织,棉稍轻,二十而得四,或得五。浙花出余姚,中纺织,棉稍重,二十而得七。吴下种,大都类是。更有数种稍异者:一曰黄蒂,穣蒂有黄色,如粟米大;棉重。一曰青核,核青色,细于他种;棉重。一曰黑核,核亦细,纯黑色,棉重。
一曰宽大衣,核白而穣浮,棉重。此四者,皆二十而得九。黄蒂稍强紧,余皆柔细中纺织,堪为种。又一种曰紫花,浮细而核大,棉轻,二十而得四。其布以制衣,颇朴雅,市中遂染色以售,不如本色者良,甚为种。又曰:余见农人言吉贝者,即劝令择种,须用青核等三四品;棉重,倍入矣。或云:凡种植必用本地种;他方者,土不宜种,亦随地变易。余深非之。乃择种者,竟获棉重之利;三五年来,农家解此者十九矣。呜呼!即如彼言,吉贝自南海外物耳,吾乡安得而有之?而今且奄有下土,衣被九有哉?又曰:嘉种移植,间有渐变者;如吉贝子色黑者渐白,棉重者渐轻也。然在近地,不妨岁购种;稍远者,不妨数岁一购。其所由变者,大半因种法不同;间因天时水旱;其缘地力而变者,十有一二耳。)
孟祺《农桑辑要》曰:栽木棉法:择两和不下湿肥地。于正月地气透时,深耕三遍,木罢盖调熟,然后作成畦畛。每畦,长八步,阔一步。内半步作畦面,半步作畦背。不属刂二遍,用杷耧平,起出覆土,于畦背上堆积。至谷雨前后,拣好天气日下种。先一日,将已成畦畛,连浇三次。
用水淘过子粒,堆于湿地上,瓦盆覆一夜。次日取出,用小灰搓得伶利;看稀稠,撒于浇过畦内。
将元起出覆土,覆厚一指。更勿浇。待六七日,苗出齐时,旱则浇溉。锄治常要洁净。谱则移栽,稀则不须。每步只留两苗,稠则不结实。苗长高二尺之上,打去冲天心,旁条长尺半,亦打去心。叶叶不空,开花结实,直待绵欲落时为熟。旋熟旋摘,随即摊于箔上,日曝夜露。待子粒干,取下。用铁杖一条,长二尺,粗如指,两端渐细,如赶饼杖样。用梨木板,长三尺,阔五寸,厚二寸,做成床子。逐旋取绵子,置于板上;用铁杖回旋,赶出子粒,即为净绵。睰织毛丝,或绵装衣服,特为轻暖。
王祯《农桑通诀》曰:木棉谷雨前后种之。立秋时,随获随收。其花黄如葵。其根独而直。
其树不贵乎高长,其枝干贵乎繁衍。不由宿根而出,以子撒种而生。所种之子,初收者未实,近霜者又不可用,惟中间时月收者为上。须经日晒燥,带绵收贮。临种时再晒,旋碾即下。(玄扈先生曰:此虑冬月碾子收藏,风日所侵,恐致油;若受水湿,仍当郁烂故也。余问老农云:棉种必于冬月碾取。谓碾必须晒。秋冬生气收敛,于时晒曝,不伤萌芽;春间生意茁发,不宜大晒也。二说,皆有理。余意:谓春碾者,秋收时,简取种棉,曝极干,置高燥处。临种时,略晒即碾,当无害。秋不展者,碾下种,用草裹置高燥处,不受风日水湿,可无郁。惟春时旋买棉花碾作种,即不可:恐是陈棉,或尝受湿故。若旋买棉核作种,尤不可:恐是陈核,或经火焙故。今意创一法:不论冬碾、春碾,收藏、旋买,但临种时,用水湿过半刻,淘汰之。其秕者、远年者、火焙者、油者、郁者,皆浮;其坚实不损者,必沉。沉者,可种也。又曰:木棉核,果当年者,亦须淘汰择取。浮者,秕种也;其羸种,亦沉。取其沉者微睰之:羸者,壳软而仁不满;其坚实者乃佳。
或疑导择损功,此不足虑也。若依世俗密种,亩用子一斗,诚难果如法。棵间三尺撮种之,亩用于一升以外足矣。)其种,本南海诸国所产。后福建诸县皆有,近江东、陕右亦多种,滋茂繁盛,与本土无异。种之则深荷其利。悠悠之论,率以风土不宜为说。按《农桑辑要》云:“虽托之风土,种艺不谨者有之;种艺虽谨,不得其法者有之。”信哉言也。(玄扈先生曰:《农桑辑要》作于元初。当时便云“:木棉种陕右,行之其他州郡,多以土地不宜为解。”独孟祺、苗好谦、畅师文、王祯之属,能排贬其说。抑不知当时之人,果以数子为是耶否耶?至于今率土仰其利,始信数君子非欺我者。呜呼,岂独木棉哉?后之视今,犹今之视昔也。)
《便民图纂》曰:棉花,谷雨前后,先将种子,用水浸片时,漉出,以灰拌匀。候芽生,于粪地上每一尺作一穴,种五七粒。待苗出时,密者芟去,只留旺者二三棵。频锄,时常掐去苗尖,勿令长太高。若高,则不结子。至八月间收花。(玄扈先生曰:木棉,一步留两苗,三尺一株,此相传古法。依此则能雨、耐旱,肥而多收。《图纂》作于近代,云“一尺一穴”者,太密,此迩来稠种少收这滥觞也。又曰:吴人云:“千禾亚万禾亚,不如密花。”此言最害事!稀不如密者,就极瘠下田言之,所谓“瘠田欲稠”也。田之肥瘠,在粪多寡,在人勤惰耳。已则瘠之而稠之,自令薄收,非最下惰农,当作此语耶?若田肥,自不得密;密即青酣,不实;实亦生虫。故稀种则能肥;肥则实繁而多收。今肥田密种者,既无行次,稍即强弱相害,苗愈长,愈不忍痛芟之。栉比而生,不交远风,虽望之郁葱,而有叶无枝,有花无实矣。既虑其然,则瘠其苗,非从事之下耶?棉之干长数尺;枝间数尺,子百颗;亩收二三石,其本性也。今人密种少收,皆其夭阏不遂者耳。齐鲁人种棉者,既壅田下种,率三尺留一棵。苗长后,笼干粪,视苗之瘠者,辄壅之。亩收二三百斤以为常。余姚海之人,种绵极勤,亦二三尺一棵,长枝布叶,棵百余子。收极早,亦亩得二三百斤。其为畦:广丈许,中高旁下。畦间有沟。深广各二三尺。秋叶落积沟中烂坏;冬则就沟中起生泥壅田。岁种蚕豆。至春,翻罨作壅,即地虚,行根极易,又极深,则能久雨,能久旱,能大风。此皆稀种,故能肥;能肥,故多收。若如吾乡之密种,而又用齐鲁之粪肥,余姚之草肥,安得不青酣?不虫蠹耶?但虑酣之为患,不知稀之得力,又虑稀之少收,不知肥之得力,人情之习于故常如此哉!彼两方人,闻吾乡之密种薄收也,每大笑之。)
第17章