—— 摇曳的烛光中，苦瓜肉糜煲的香气四溢，明子又一次求婚了：最最美丽的妮妮，我爱你，嫁给我吧。
那天，明子无论如何是看不上妮妮的，当妮妮张扬着满脸青春痘出现在明子的眼前时，明子的茶水差一点没泼到自己昨天几千块买来的衬衫上，心里暗暗骂自己的助理，选秘书也得选个上得了台面的吧，妮妮绝对不是。
可一年时间没到，明子就被妮妮这个妖精收服了，妮妮除了脸蛋不尽如人意之外，能力、性格都能打十分，尤其烧得一手好菜。
妮妮生日那天，明子手捧娇艳的玫瑰含情脉脉地说："妮妮，嫁给我吧，我爱你，我会让你幸福。"妮妮幸福的脸上青春痘都涨得红红的。妮妮打趣明子：你不嫌我丑了啊，记得第一次见面，你就差没把茶喷我身上了。明子笑得坏坏的：要不是妮妮这脸痘痘，我还真拿你当花瓶使了，哪有今天。所以呀，还得感谢这痘痘呢！说着深情抚摸妮妮的脸。可妮妮话锋一转，明子，我也爱你，可现在不能嫁给你，我希望和你比肩披着婚纱的新娘是最美丽的公主。明子拗不过妮妮，这事就搁浅了。
之后的日子里，妮妮的饭桌上多了一道菜——苦瓜肉糜煲。打小养尊处优的明子亲自下厨愣是将这道菜做得出神入化，饭桌上，妮妮吃得有滋有味，内心甜蜜，烟波流转。当然妮妮的心意明子也是吃在嘴里，暖在心里。饭桌上时不时出现的剁椒鱼头、香辣螃蟹，味道之鲜美不亚于酒楼的厨师所做。
后来，妮妮辞了职，做起了自己的事业，而且风生水起，顺顺当当地财源滚滚，只是应酬多了，时间少了。明子的公司照旧，只是请了漂亮的女秘书，可明子更是想念那张溢满青春痘的脸，明子暗想，妮妮竟颠覆了他的审美。于是明子往妮妮的屋子跑得更勤了，餐桌上除了苦瓜肉糜煲，明子还变着花样哄妮妮的胃，俨然是一流的厨师，甚至还包揽了妮妮的家务。
转眼，又是妮妮的生日，精心制作的美味菜肴，当然功臣苦瓜肉糜煲必不可少，摇曳的烛光，满屋飘香，明子又一次求婚了：最最美丽的妮妮，我爱你，嫁给我吧。
妮妮醉了。
婚礼上，妮妮果真成了不章不扣的美人儿。皮肤白白嫩嫩，烟波流转，身段苗条，凹凸有致，妩媚又迷人，
婚后，明子依旧烧饭做菜，依旧常做那道苦瓜肉糜煲，虽然妮妮的脸已光洁如凝脂。妮妮喜欢穿着舒舒服服的家居服站在明子身后和明子闲聊，然后安享苦瓜肉糜煲的甜蜜滋味。
原料：苦瓜300克，肉糜200克，开洋10克，马蹄20克，盐1/2匙，味精1/2匙，麻油、葱、姜、蒜各50克，鸡蛋一个，高汤一碗，胡椒粉、玉米粉适量。
做法：先将苦瓜切成两瓣，挖空中间絮状组织，切成3厘米宽备用；然后往肉糜中加入开洋末、马蹄丁、葱、姜、蒜末一起拌匀，调盐、味精、胡椒粉、麻油搅拌后，再调蛋汁和玉米粉，并拌匀做成肉馅；在苦瓜段中间放少许玉米粉，将肉馅镶入，外表抹光滑后，放入蒸笼蒸20分钟，取出放入煲中加高汤，再煮30分钟，下调料即可。
特点：苦瓜性味苦寒，清热祛暑，凉血解毒，养肝明目，其维生素C的含量十分丰富，是丝瓜、菜瓜、甜瓜的10至20倍；除此以外苦瓜还能提高机体的免疫功能，可改善痤疮、皮肤炎症。
西西的碎碎念：爱情有时候是个调皮的小姑娘，她的脸上不时抹着泥巴挂着锅黑，我们要有足够的耐心等待她芙蓉出水。